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RICORE Cappuccino, Café & Chicorée, Boîte 243g - Nestle - 243 g

RICORE Cappuccino, Café & Chicorée, Boîte 243g - Nestle - 243 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres: 7613035773134 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation instantanée pour boisson au café, à la chicorée et aux fibres de chicorée

Quantité : 243 g

Conditionnement : Bocal, Film en plastique

Marques : Nestle, Ricore

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Produits laitiers, Aliments d'origine végétale, Cafés, Boissons instantanées, Cafés solubles, Cappuccino en poudre, Boissons avec sucre ajouté

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore D, Triman

Magasins : Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France, La Réunion

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Sucre, poudre de LAIT écrémé, sirop de glucose, café soluble (5,9%), fibre de chicorée (oligofructose) (5.9%), chicorée soluble (5,3%), sulfate de magnésium, huile de coco, LACTOSE, correcteur d'acidité (bicarbonate de sodium et acide citrique), arôme naturel.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Sucre, poudre de LAIT écrémé, sirop de glucose, café soluble 5.9%, fibre de chicorée (oligofructose), chicorée soluble 5.3%, sulfate de magnésium, huile de coco, LACTOSE, correcteur d'acidité (bicarbonate de sodium, acide citrique), arôme naturel
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 71.7
    2. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 5.9 - percent_max: 38.8
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.9 - percent_max: 27.8333333333333
    4. café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent_min: 5.9 - percent: 5.9 - percent_max: 5.9
    5. fibre de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 5.3 - percent_max: 5.9
      1. oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent_max: 5.9
    6. chicorée soluble -> fr:chicoree-soluble - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18152 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    7. sulfate de magnésium -> en:e518 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    8. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    9. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 124, valeur arrondie : 124)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 0)

    Nutri-Score :

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (163.5 g (tasse (13,5 g + 150 ml d'eau)))
    Comparé à: Cappuccino en poudre
    Énergie 1 567 kj
    (372 kcal)
    124 kj
    (30 kcal)
    186 kj
    (45 kcal)
    +27 %
    Matières grasses 7,6 g 0,6 g 0,9 g +8 %
    Acides gras saturés 6,5 g 0,5 g 0,75 g +6 %
    Glucides 63,1 g 5 g 7,5 g +34 %
    Sucres 46,5 g 3,7 g 5,55 g +22 %
    Fibres alimentaires 8,2 g 0,6 g 0,9 g +422 %
    Protéines 8,2 g 0,7 g 1,05 g +22 %
    Sel 1,3 g 0,1 g 0,15 g +85 %
    Magnésium 174 mg 174 mg 261 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,9 % ? ?
Taille d'une portion : 163.5 g (tasse (13,5 g + 150 ml d'eau))

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Versez le contenu de 3 cuillères à café bombées. Ajoutez 150 ml d'eau frémissante tout en remuant énergiquement. Laissez reposer quelques instants. C'est prêt ! Vous pouvez déguster votre délicieuse boisson !

Conditions de conservation : A conserver dans un lieu sec et frais.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

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