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Fraich'Up Little Italy Veggie Style - Buitoni - 570g

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Fraich'Up Little Italy Veggie Style - Buitoni - 570g

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Code-barres: 7613035768185 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza aux légumes grillés, mozzarella, sauce américaine, surgelée

Quantité : 570g

Conditionnement : Surgelé

Marques : Buitoni, fraich'up

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizzas aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    53 ingrédients

    Pâte crue (55.3%) : farine et GLUTEN de BLÉ, eau, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de SEIGLE et de BLÉ (SOJA), extrait de malt d’ORGE, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Garniture (44.7%) : sauce américaine (13.2%) (purée de tomate, eau, CRÈME fraîche, sucre, huile de tournesol, oignons, vinaigre d’alcool, pulpe d’ail, amidon modifié de pomme de terre, extraits d’épices et d’aromates, sel, arôme), légumes grillées (12.8%) (courgettes, poivrons jaunes et rouges), MOZZARELLA (10.5%), oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), purée de tomates, eau, pulpe d’ail, huile d’olive, sucre, basilic, amidon modifié de pomme de terre, herbes aromatiques (sarriette, romarin, marjolaine, basilic, thym, livèche), sel, paprika. Peut contenir : moutarde, sésame.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Moutarde, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Sauce-americaine

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Mozzarella

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pâte crue, Levain de seigle, Sauce-americaine

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    : Pâte crue 55.3% (farine, GLUTEN de BLÉ), eau, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de SEIGLE, de BLÉ, extrait de malt d'ORGE, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), Garniture 44.7% (sauce américaine 13.2%, purée de tomate), eau, CRÈME fraîche, sucre, huile de tournesol, oignons, vinaigre d'alcool, pulpe d'ail, amidon modifié de pomme de terre, extraits d'épices, d'aromates, sel, arôme, légumes 12.8% (courgettes, poivrons jaunes, poivrons rouges), MOZZARELLA 10.5%, oignons (oignons, huile de tournesol), purée de tomates, eau, pulpe d'ail, huile d'olive, sucre, basilic, amidon modifié de pomme de terre, herbes aromatiques (sarriette, romarin, marjolaine, basilic, thym, livèche), sel, paprika
    1. Pâte crue -> fr:pate-crue - percent: 55.3
      1. farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. GLUTEN de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
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    5. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. levain de SEIGLE -> en:rye-sourdough
    8. de BLÉ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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    10. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
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    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    18. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
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    20. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
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    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12.8
      1. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
      2. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168
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    26. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
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    30. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    31. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    32. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    33. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    34. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sarriette -> en:summer-savory - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
      5. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
      6. livèche -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    36. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.8, valeur arrondie : 12.8)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 841, valeur arrondie : 841)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (5.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (143g)     		Comparé à: Pizzas aux légumes
    Énergie 841 kj
    (201 kcal)     		1 200 kj
    (287 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 6 g 8,58 g -2 %
    Acides gras saturés 2,1 g 3 g -15 %
    Glucides 27,8 g 39,8 g +6 %
    Sucres 5,9 g 8,44 g +58 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 2,29 g -27 %
    Protéines 8,1 g 11,6 g +7 %
    Sel 1,1 g 1,57 g +16 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,8 % 12,8 %
Taille d'une portion : 143g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par hikitsune
Dernière modification de la page produit le par mylabelcontributors.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.UnFNUUFhZ2p2OUFRaWRrYzF4ajNvb3QyN0svemRsTHZKdlV2SVE9PQ.

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