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Fitness Chocolat au Lait - Nestlé - 760 g

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Fitness Chocolat au Lait - Nestlé - 760 g

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Code-barres: 7613035753587 (EAN / EAN-13)

Quantité : 760 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Boîte, Carton

Marques : Nestlé, Fitness

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    60 ingrédients

    Pétales de céréales FITNESS 71 %: céréales 66,9% (blé complet 40,7%, riz), sucre, sirop de sucre inverti, extrait de malt d'orge, sel, sirop de glucose, mélasse, correcteur d'acidité : phosphate trisodique, antioxydant : extrait riche en tocophérols; pétales de céréales FITNESS enrobés de chocolat au lait 29% : chocolat au lait 13,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant lécithine de tournesol, arôme), pétales de céréales FITNESS: céréales 11,2% (blé complet 6,8%, riz), sucre, sirop de sucre inverti, extrait de malt d'orge, sel, sirop de glucose, mélasse, correcteur d'acidité : phoshate trisodique, antioxydant : extrait riche en tocophérols, chocolat 3,4% : (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme), agent d'enrobage: gomme d'acacia, sirop de glucose, épaississant polydextrose, huile de coco, régulateur d'acidité: acide citrique; vitamines (niacine, acide pantothénique, riboflavine, vitamine B6, acide folique), minéraux (carbonate de calcium, fer).
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Épaississant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E339 - Phosphates de sodium

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E339iii - Phosphate trisodique

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Petales-de-cereales-fitness, Petales-de-cereales-fitness-enrobes-de-chocolat-au-lait, Petales-de-cereales-fitness, Phoshate-trisodique

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Petales-de-cereales-fitness, Petales-de-cereales-fitness-enrobes-de-chocolat-au-lait, Petales-de-cereales-fitness, Phoshate-trisodique, Acide folique, Fer

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    : Pétales de céréales FITNESS 71% (céréales 66.9%, _blé_ complet 40.7%), riz, sucre, sirop de sucre inverti, extrait de malt d'_orge_, sel, sirop de glucose, mélasse, correcteur d'acidité (phosphate trisodique), antioxydant (extrait riche en tocophérols), pétales de céréales FITNESS enrobés de chocolat au _lait_ 29% (chocolat au _lait_ 13.6%, sucre), beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, _lactosérum_ en poudre, émulsifiant lécithine de tournesol, arôme, pétales de céréales FITNESS (céréales 11.2%, _blé_ complet 6.8%), riz, sucre, sirop de sucre inverti, extrait de malt d'_orge_, sel, sirop de glucose, mélasse, correcteur d'acidité (phoshate trisodique), antioxydant (extrait riche en tocophérols), chocolat 3.4% (pâte de cacao), sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de _soja_, arôme, agent d'enrobage (gomme d'acacia), sirop de glucose, épaississant (polydextrose), huile de coco, régulateur d'acidité (acide citrique), vitamines, niacine, acide pantothénique, riboflavine, vitamine B6, acide folique, minéraux (carbonate de calcium, fer)
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    31. émulsifiant lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    32. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    33. agent d'enrobage -> en:glazing-agent
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    35. épaississant -> en:thickener
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    37. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
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    40. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
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    43. acide folique -> en:folic-acid
    44. minéraux -> en:minerals
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. fer -> en:iron

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1669, valeur arrondie : 1669)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (20%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g)     		Comparé à: Céréales au chocolat
    Énergie 1 669 kj
    (399 kcal)     		501 kj
    (120 kcal)     		-6 %
    Matières grasses 7,5 g 2,25 g -34 %
    Acides gras saturés 4,3 g 1,29 g +18 %
    Glucides 70,7 g 21,2 g +5 %
    Sucres 20 g 6 g -8 %
    Fibres alimentaires 7 g 2,1 g +7 %
    Protéines 8,5 g 2,55 g -2 %
    Sel 0,8 g 0,24 g +107 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,33 mg 0,399 mg +14 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 14,5 mg 4,35 mg +12 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,12 mg 0,336 mg -95 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 148 µg 44,4 µg -10 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0 mg 0 mg -100 %
    Calcium 562 mg 169 mg +21 %
    Fer 13 mg 3,9 mg +70 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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