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Mini cônes vanille nougatine & chocolat nougatine - Nestlé - 312 g ℮, 8 cônes

Mini cônes vanille nougatine & chocolat nougatine - Nestlé - 312 g ℮, 8 cônes

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Code-barres: 7613035468535 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gaufrette garnie de glace chocolat avec un croquant (5%) au cacao et des pépites de nougatine (2.5%); gaufrette garnie de glace de vanille avec un croquant (5%) au cacao et des pépites de nougatine (2.5%)

Quantité : 312 g ℮, 8 cônes

Conditionnement : Pensez au tri!, Point vert, Tous les elements (etui carton - opercule carton et cornet papier) à recycler, Triman

Marques : Nestlé

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes glacés

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Fabriqué en France, Sans colorants artificiels, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Froneri France SAS, Kergamet, 29800, Plouedern

Magasins : Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    55 ingrédients


    Mini cône vanille : lait écrémé, sucre, sirop de glucose, farine de blé, huiles végétales (coco, palme, colza, en proportion variable), eau, lactose et protéines de lait, cacao maigre, maltodextrines (fibres), amandes (1%), émulsifiants (lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, E407a), arôme naturel de vanille, sel, colorants (caroténoïdes, riboflavines), arôme naturel, Mini cône chocolat : eau, sucre, lait écrémé, farine de blé, sirop de glucose, huiles végétales (coco, palme, colza, en proportion variable), chocolat en poudre (4,5%) (sucre, cacao), cacao maigre, lactose et protéines de lait, amandes (1%), maltodextrines (fibres), émulsifiants (lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, E407a), sel, arôme naturel
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407a - Algues euchema transformées
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E407a - Algues euchema transformées


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Lactose et protéine de lait, Lait écrémé, Lactose et protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Mini-cone-vanille, Fibre, Mini-cone-chocolat, Fibre

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Mini cône vanille (lait écrémé), sucre, sirop de glucose, farine de blé, huiles végétales (coco, palme, colza), eau, lactose et protéines de lait, cacao maigre, maltodextrines (fibres), amandes 1%, émulsifiants (lécithines de soja, mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, e407a), arôme naturel de vanille, sel, colorants (caroténoïdes, riboflavines), arôme naturel, Mini cône chocolat (eau), sucre, lait écrémé, farine de blé, sirop de glucose, huiles végétales (coco, palme, colza), chocolat en poudre 4.5% (sucre, cacao), cacao maigre, lactose et protéines de lait, amandes 1%, maltodextrines (fibres), émulsifiants (lécithines de soja, mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, e407a), sel, arôme naturel
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      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
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Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.75, valeur arrondie : 3.75)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.75, valeur arrondie : 1.75)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.34375, valeur arrondie : 4.3)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1370, valeur arrondie : 1370)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 30.5, valeur arrondie : 30.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13.5, valeur arrondie : 13.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 44, valeur arrondie : 44)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (20 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (30.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.11%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Cônes glacés
    Énergie 1 370 kj
    (327 kcal)
    +21 %
    Matières grasses 16 g +36 %
    Acides gras saturés 13,5 g +53 %
    Glucides 40,5 g +9 %
    Sucres 30,5 g +16 %
    Fibres alimentaires 1,75 g +36 %
    Protéines 3,75 g +25 %
    Sel 0,11 g -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,344 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par aleene, driveoff, inf, magasins-u, roboto-app, segundo, thaialagata, yuka.U2FjWVNxVTV1YUFVeGZJZ3JoTDcxK2hxMWFYNVRWN3FDN1V6SUE9PQ, yuka.VjV3R05hNEcvdmNUcE1VRTFEV0o4TmhOeGMrSGV6bm5jK0V1SVE9PQ, yuka.ZTdKWU5Ma2pyLzRVZy9JK3dSN08ydHdxKzVPbUEzR2xkYm9lSVE9PQ, yuka.ZVpvQkdZazlyOGNicTlvTzREamU5Tk5INkpUM1JtU1dFdTRQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgdWfXfvCjUKwXtmRauz-ywI7LCb_RVv5PLKKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll16SfmH-2mULQLmvl-72PuOMaD4MYEiyKTGNKs.

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