Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Citron Meringué - Petites Meringues Croquantes - La Laitière - 430 g

Code-barres: 7613035462847 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Sorbet citron vert, glace parfum crème, sauce citron (3%) et éclats de meringue (1,5%)

Quantité : 430 g

Conditionnement : Bac, Film, Plastique, Surgelé

Marques : La Laitière, Nestlé

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Sorbets, Sorbets au citron vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, lait écrémé, sucre, sirop de glucose, jus de citron vert à base de concentré (8,5%), huiles végétales (coco, palme), lactose et protéines de lait, jus de citron à base de concentré (0,9%), maltodextrines (fibres), sirop de glucose-fructose, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, E407a, gomme xanthane), farine de blé, amidon modifié, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arômes naturels, concentré de végétaux (carthame, spiruline, sirop de sucre inverti, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), amidon de blé, arôme naturel de citron, jus de carotte concentré, colorant (curcumine), blanc d'œuf.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

4.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
23.4 g Sucres en quantité élevée
0.08 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 57 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(32 produits)
(906 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (57 g)
Sorbets au citron vert Sorbets Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) 637 kj 363 kj +29 % -29 % -29 % -10 % -14 %
Énergie (kcal) 151 kcal 86.1 kcal +24 % +24 % -25 % -25 % -12 % -15 %
Énergie 637 kj
(151 kcal)
363 kj
(86 kcal)
+26 % +25 % -25 % -25 % -12 % -14 %
Matières grasses / Lipides 4,2 g 2,39 g +1 522 % +1 369 % -51 % -50 % -44 % -38 %
dont Acides gras saturés 3,5 g 2 g +4 336 % +3 696 % -38 % -36 % -4 % -3 %
Glucides 26 g 14,8 g -11 % -9 % -7 % -7 % +34 % +10 %
dont Sucres 23,4 g 13,3 g -2 % -3 % -1 % -1 % +121 % +27 %
Fibres alimentaires 1,2 g 0,684 g +171 % +19 % +24 % +22 % -29 % -1 %
Protéines 1 g 0,57 g +229 % +120 % -59 % -59 % -80 % -68 %
Sel 0,08 g 0,046 g +112 % +167 % -34 % -33 % -80 % -40 %
Sodium 0,032 g 0,018 g +112 % +167 % -34 % -33 % -80 % -40 %
Score nutritionnel - France 8 8 +44 % +52 % -30 % -29 % +39 % +18 %
Nutri-Score C C +44 % +52 % -30 % -29 % +39 % +18 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique

Sources de données

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