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Clinutren - Nestlé - 4 x 200 ml

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Clinutren - Nestlé - 4 x 200 ml

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Code-barres: 7613035070400 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 x 200 ml

Marques : Nestlé

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans lactose

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    47 ingrédients

    Eau, amidon de tapioca, protéin'es de lait huile de colza, fibres (gomme de guar partiellement hydrolysee, gomme d'acacia, fructo-oligosaccharides, inuline), isomaltulose*, émulsifiant (E471 minéraux (chlorure de potassium, citrate de ma - gnésium, sulfate de fer, sulfate de zinc, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, fluorure de sodium, sélénate de sodium, chlorure de chrome, molybdate de sodium, iodure de potassium), correcteur d'acidité (E524), vitamines (C, E, niacine, acide pantothénique, B6, BI, A, B2, D, K, acide folique, BI 2, biotine), arôme, édulcorant (acésulfame K), colorant (bêta-carotène). Sterilisé UHT. Conditionné sous atmo - sphère protectrice. Sans gluten. Sans lactose.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E524 - Hydroxyde de sodium

    Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.
    Source : Wikipedia

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Protein-es-de-lait-huile-de-colza, Fibre, Gomme-de-guar-partiellement-hydrolysee, Fructooligosaccharides, Isomaltulose, E471-mineraux, Citrate-de-ma, Gnesium, Sulfate de fer, Sulfate de zinc, Sulfate de manganèse, Fluorure de sodium, Sélénate de sodium, Chlorure de chrome, Molybdate de sodium, Tocophérol, Bi, A, D, K, Acide folique, Bi-2, Sterilise-uht, Conditionne-sous-atmo, Sphere-protectrice

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Protein-es-de-lait-huile-de-colza, Fibre, Gomme-de-guar-partiellement-hydrolysee, Fructooligosaccharides, Isomaltulose, E471-mineraux, Citrate-de-ma, Gnesium, Sulfate de fer, Sulfate de zinc, Sulfate de manganèse, Fluorure de sodium, Sélénate de sodium, Chlorure de chrome, Molybdate de sodium, Tocophérol, Bi, A, D, K, Acide folique, Bi-2, Sterilise-uht, Conditionne-sous-atmo, Sphere-protectrice

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Eau, amidon de tapioca, protéin'es de lait huile de colza, fibres (gomme de guar partiellement hydrolysee, gomme d'acacia, fructo-oligosaccharides, inuline), isomaltulose, émulsifiant (e471 minéraux (chlorure de potassium, citrate de ma, gnésium, sulfate de fer, sulfate de zinc, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, fluorure de sodium, sélénate de sodium, chlorure de chrome, molybdate de sodium, iodure de potassium), correcteur d'acidité (e524), vitamines, vitamine C, vitamine E, niacine, acide pantothénique, vitamine B6, BI, A, B2, D, K, acide folique, BI 2, biotine), arôme, édulcorant (acésulfame K), colorant (bêta-carotène), Sterilisé UHT, Conditionné sous atmo, sphère protectrice
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. protéin'es de lait huile de colza -> fr:protein-es-de-lait-huile-de-colza - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. fibres -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. gomme de guar partiellement hydrolysee -> fr:gomme-de-guar-partiellement-hydrolysee - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    5. isomaltulose -> en:isomaltulose - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e471 minéraux -> fr:e471-mineraux - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        2. citrate de ma -> fr:citrate-de-ma - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        3. gnésium -> fr:gnesium - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        4. sulfate de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        5. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        6. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        7. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
        8. fluorure de sodium -> en:sodium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
        9. sélénate de sodium -> en:sodium-selenate - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
        10. chlorure de chrome -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        11. molybdate de sodium -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
        12. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      2. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. e524 -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      7. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      8. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      9. BI -> fr:bi - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      10. A -> fr:a - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      11. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      12. D -> fr:d - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      13. K -> fr:k - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      14. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      15. BI 2 -> fr:bi-2 - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      16. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
    7. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Sterilisé UHT -> fr:sterilise-uht - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Conditionné sous atmo -> fr:conditionne-sous-atmo - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. sphère protectrice -> fr:sphere-protectrice - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 669 kj
    (160 kcal)
    Matières grasses 6,3 g
    Acides gras saturés 1 g
    Glucides 15,7 g
    Sucres 1,4 g
    Fibres alimentaires 2,5 g
    Protéines 9 g
    Sel 0,26 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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