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P'TIT BRASSE banane - Nestlé - 400 g (4x100g)

P'TIT BRASSE banane - Nestlé - 400 g (4x100g)

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Code-barres: 7613035009271 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Aliment pour bébés

Quantité : 400 g (4x100g)

Conditionnement : Plastique, Carton, Pot

Marques : Nestlé

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Aliments pour bébé, Goûters et desserts pour bébé, Desserts lactés pour bébé, Dès 6 mois

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Arômes naturels, Sans colorants

Code de traçabilité : DE TH 601 EG

Magasins : Carrefour, Intermarché, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients


    Lait entier 82%, sucre, maltodextrine, purée de banane 3,5%, amidon transformé, crème, protéines de Iait, concentre de minéraux du lait, minéraux (chlorure de magnésium, sulfate de zinc), épaississant : pectine, correcteur d'acidité : acide lactique, arôme naturel, ferments lactiques (lait)
    Allergènes : Lait, Iait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Proteines-de-iait

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème, Concentré des minéraux du lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteines-de-iait, Sulfate de zinc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: _Lait_ entier 82%, sucre, maltodextrine, banane 3.5%, amidon transformé, _crème_, protéines de _Iait_, concentre de minéraux du _lait_, minéraux (chlorure de magnésium, sulfate de zinc), épaississant (pectine), correcteur d'acidité (acide lactique), arôme naturel, ferments lactiques
    1. _Lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.5 - percent_max: 11
    3. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 11
    4. banane -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    5. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    6. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    7. protéines de _Iait_ -> fr:proteines-de-iait - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    8. concentre de minéraux du _lait_ -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
    9. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
      1. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
      2. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.785714285714286
    10. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    11. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.22222222222222
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22222222222222
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Desserts lactés pour bébé
    Énergie 453 kj
    (108 kcal)
    453 kj
    (108 kcal)
    +19 %
    Matières grasses 3,4 g 3,4 g +14 %
    Acides gras saturés 2,2 g 2,2 g +24 %
    Glucides 16 g 16 g +24 %
    Sucres 10,3 g 10,3 g +19 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g -6 %
    Protéines 3 g 3 g +2 %
    Sel 0,09 g 0,09 g -1 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Calcium 150 mg 150 mg +28 %
    Magnésium 30 mg 30 mg +1 %
    Zinc 1,5 mg 1,5 mg +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,5 % 3,5 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par aurelien31
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
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