Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Pasta Oriental Vedella Cup Maggi Express

edit Modifier la fiche

Pasta Oriental Vedella Cup Maggi Express

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 7613034918017 (EAN / EAN-13)

Marques : Maggi

Labels, certifications, récompenses : Contient du gluten

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    55 ingrédients

     : Noodles fritos (89,4% ): Farinha de trigo, óleo de palma, amido de batata, sal, glúten de trigo, intensificador de sabor (E621), regulador de acidez (E 501), lho em pó, estabilizador (E452), curcuma, Condimento7,3%): Sal, 51 intensificadores de sabor (E621, E627, E631), acucar, amido de milho, vegetais desidratados (couve, alho, cebola, endro), molho de soja em pó (contém glúten), gordura de pälma totalmente hidrogenadă, aromas (contém leite), especiarias e plantas aromáticas (gengibré, pimenta preta malağueta, louro, canela, endro), extrato deleyedura, regulador de açidez (E330), çorante caramelo (E150c) Vegetais desidratados (3,20%): Cenoura, alho porro, cebola, salsa, cebolinho, Pode conter ovo, aipo, mostarda e sésamo. Conservar em local fresco e seco. Consumir de preferência antes do fim de: (ver base). % io LE e.es nsumidor estle.pt osco@ .com 61 5ae
    Allergènes : Céleri, Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Additif : E631 - Inosinate disodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E501 - Carbonates de potassium

    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

  • E627 - Guanylate disodique

    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

  • E631 - Inosinate disodique

    Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : es:noodles-fritos, es:farinha-de-trigo, es:oleo-de-palma, es:amido-de-batata, es:lho-em-po, es:51-intensificadores-de-sabor, es:acucar, es:amido-de-milho, es:vegetais-desidratados, es:couve, es:alho, es:cebola, es:endro, es:molho-de-soja-em-po, es:contem-gluten, es:gordura-de-palma-totalmente-hidrogenadă, es:contem-leite, es:especiarias-y-plantas-aromaticas, es:pimenta-preta-malağueta, es:louro, es:endro, es:extrato-deleyedura, es:corante-caramelo, es:vegetais-desidratados, es:cenoura, es:alho-porro, es:cebola, es:cebolinho, es:pode-conter-ovo, es:aipo, es:mostarda-y-sesamo, es:conservar-em-local-fresco-y-seco, es:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, es:io-le-e-es-nsumidor-estle-pt-osco-com-61-5ae

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:noodles-fritos, es:farinha-de-trigo, es:oleo-de-palma, es:amido-de-batata, es:lho-em-po, es:51-intensificadores-de-sabor, es:acucar, es:amido-de-milho, es:vegetais-desidratados, es:couve, es:alho, es:cebola, es:endro, es:molho-de-soja-em-po, es:contem-gluten, es:gordura-de-palma-totalmente-hidrogenadă, es:contem-leite, es:especiarias-y-plantas-aromaticas, es:pimenta-preta-malağueta, es:louro, es:endro, es:extrato-deleyedura, es:corante-caramelo, es:vegetais-desidratados, es:cenoura, es:alho-porro, es:cebola, es:cebolinho, es:pode-conter-ovo, es:aipo, es:mostarda-y-sesamo, es:conservar-em-local-fresco-y-seco, es:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, es:io-le-e-es-nsumidor-estle-pt-osco-com-61-5ae

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:noodles-fritos, es:farinha-de-trigo, es:oleo-de-palma, es:amido-de-batata, es:lho-em-po, es:51-intensificadores-de-sabor, es:acucar, es:amido-de-milho, es:vegetais-desidratados, es:couve, es:alho, es:cebola, es:endro, es:molho-de-soja-em-po, es:contem-gluten, es:gordura-de-palma-totalmente-hidrogenadă, es:contem-leite, es:especiarias-y-plantas-aromaticas, es:pimenta-preta-malağueta, es:louro, es:endro, es:extrato-deleyedura, es:corante-caramelo, es:vegetais-desidratados, es:cenoura, es:alho-porro, es:cebola, es:cebolinho, es:pode-conter-ovo, es:aipo, es:mostarda-y-sesamo, es:conservar-em-local-fresco-y-seco, es:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, es:io-le-e-es-nsumidor-estle-pt-osco-com-61-5ae

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Noodles fritos 89.4% (Farinha de trigo), óleo de palma, amido de batata, sal, glúten de trigo, intensificador de sabor (e621), regulador de acidez (e501), lho em pó, estabilizador (e452), curcuma, Condimento (Sal), 51 intensificadores de sabor (e621, e627, e631), acucar, amido de milho, vegetais desidratados (couve, alho, cebola, endro), molho de soja em pó (contém glúten), gordura de pälma totalmente hidrogenadă, aromas (contém leite), especiarias y plantas aromáticas (gengibré, pimenta preta malağueta, louro, canela, endro), extrato deleyedura, regulador de açidez (e330), çorante caramelo (e150c), Vegetais desidratados 3.2% (Cenoura), alho porro, cebola, salsa, cebolinho, Pode conter ovo, aipo, mostarda y sésamo, Conservar em local fresco y seco, Consumir de preferência antes do fim de (% io LE e.es nsumidor estle.pt osco@ .com 61 5ae)
    1. Noodles fritos -> es:noodles-fritos - percent: 89.4
      1. Farinha de trigo -> es:farinha-de-trigo
    2. óleo de palma -> es:oleo-de-palma
    3. amido de batata -> es:amido-de-batata
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. glúten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. intensificador de sabor -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. regulador de acidez -> en:acidity-regulator
      1. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. lho em pó -> es:lho-em-po
    9. estabilizador -> en:stabiliser
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    11. Condimento -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. 51 intensificadores de sabor -> es:51-intensificadores-de-sabor
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. acucar -> es:acucar
    14. amido de milho -> es:amido-de-milho
    15. vegetais desidratados -> es:vegetais-desidratados
      1. couve -> es:couve
      2. alho -> es:alho
      3. cebola -> es:cebola
      4. endro -> es:endro
    16. molho de soja em pó -> es:molho-de-soja-em-po
      1. contém glúten -> es:contem-gluten
    17. gordura de pälma totalmente hidrogenadă -> es:gordura-de-palma-totalmente-hidrogenadă
    18. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contém leite -> es:contem-leite
    19. especiarias y plantas aromáticas -> es:especiarias-y-plantas-aromaticas
      1. gengibré -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      2. pimenta preta malağueta -> es:pimenta-preta-malağueta
      3. louro -> es:louro
      4. canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. endro -> es:endro
    20. extrato deleyedura -> es:extrato-deleyedura
    21. regulador de açidez -> en:acidity-regulator
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. çorante caramelo -> es:corante-caramelo
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. Vegetais desidratados -> es:vegetais-desidratados - percent: 3.2
      1. Cenoura -> es:cenoura
    24. alho porro -> es:alho-porro
    25. cebola -> es:cebola
    26. salsa -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. cebolinho -> es:cebolinho
    28. Pode conter ovo -> es:pode-conter-ovo
    29. aipo -> es:aipo
    30. mostarda y sésamo -> es:mostarda-y-sesamo
    31. Conservar em local fresco y seco -> es:conservar-em-local-fresco-y-seco
    32. Consumir de preferência antes do fim de -> es:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de
      1. % io LE e.es nsumidor estle.pt osco@ .com 61 5ae -> es:io-le-e-es-nsumidor-estle-pt-osco-com-61-5ae

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 473 kj
    (113 kcal)
    Matières grasses 5,5 g
    Acides gras saturés 3,1 g
    Glucides 13 g
    Sucres 0,6 g
    Fibres alimentaires 2 g
    Protéines 2,5 g
    Sel 0,91 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, hungergames, musarana, openfoodfacts-contributors, stivolonski, yuka.AO5BDcy1PNQ9QfXy8IcIxAG9BLi-D8QEHEcfog, yuka.UVlFQkc1a2RuZFVudy9adTRRTGFxdDFIenMreGIzaVpNTlVESWc9PQ, yuka.VJFJAYWxAvx_FvDMw4MEwhKiK_XZDP5XJ3UPoQ, yuka.VLQeM8ShE9E6I8rYy9wUwwDlDuPlMfMHP1kvog.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche