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Préparation Gâteau Nature À Ma Façon - Herta - 560 g

Préparation Gâteau Nature À Ma Façon - Herta - 560 g

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Code-barres: 7613034913845 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte à gâteau

Quantité : 560 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Gourde, Sous atmosphère protectrice

Marques : Herta

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Aides à la pâtisserie, en:Baking Mixes, Préparations pour gâteaux, Pâte à gâteau

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, Herta s'engage

Magasins : Franprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Sucre, huile de colza, farine de BLE, eau, ŒUFS entier en poudre, amidon, jus de citron à base de concentré, poudres à lever : E450, E500; blanc d'ŒUF en poudre, arôme naturel (LAIT), sel, fruits et légumes concentrés (carotte, pomme, citron).
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Blanc d'œuf en poudre, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Sucre, huile de colza, farine de BLE, eau, ŒUFS entier, amidon, jus de citron à base de concentré, poudres à lever (e450), e500, blanc d'ŒUF en poudre, arôme naturel (LAIT), sel, fruits et légumes concentrés (carotte, pomme, citron)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ŒUFS entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. blanc d'ŒUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    13. fruits et légumes concentrés -> en:fruit-and-vegetable-concentrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (56 g)
    Comparé à: Préparations pour gâteaux
    Énergie 1 819 kj
    (435 kcal)
    1 020 kj
    (244 kcal)
    +17 %
    Matières grasses 26,5 g 14,8 g +148 %
    Acides gras saturés 2,7 g 1,51 g -39 %
    Glucides 43,9 g 24,6 g -25 %
    Sucres 27,7 g 15,5 g -12 %
    Fibres alimentaires 0,8 g 0,448 g -69 %
    Protéines 5 g 2,8 g -15 %
    Sel 0,9 g 0,504 g +52 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23,821 % 23,821 %
Taille d'une portion : 56 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, scanparty-franprix-05-2016, tacite.

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