NESTLE L'ATELIER Ganache chocolat noir et orange - 150 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)
Code-barres: 7613034460912 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chocolat noir extra-fin fourré ganache fondante à l'arôme naturel d'orange
Quantité : 150 g
Conditionnement : Métal, Papier, Métaux recyclables, Aluminium, Boîte, Etui en carton, Feuille en métal
Marques : Nestlé, Les recettes de l'atelier
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats fourrés, Chocolats noirs fourrés
Labels, certifications, récompenses :
Sans arômes artificiels, Agriculture durable, Point Vert, en:Nestlé Cocoa Plan, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.croquonslavie.fr/marques/pro...
Magasins : Magasins U, Carrefour Market
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E420 - Sorbitol
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Humectant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel d'orange
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, BEURRE pâtissier, beurre de cacao, humectant (sorbitol), émulsifiant (lécithine de tournesol), sel, arôme naturel de vanille, arôme naturel d'orange, stabilisant (invertase)- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- BEURRE pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 25
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2102, valeur arrondie : 2102)
- Sucres : 9 / 10 (valeur : 44.2, valeur arrondie : 44.2)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (25 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (31%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (18%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (44.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.05%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette
Catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette
- Score environnemental PEF : 0.89 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 17.11 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
14.3 %
Transformation
81.0 %
Emballage
1.2 %
Transport
3.0 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Feuille Aluminium léger Recycler Moyen Étui Carton Faible Boîte Papier Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 38/100)
Produit : NESTLE L'ATELIER Ganache chocolat noir et orange - 150 g
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : +3
Score final : 38/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 8.9 km dans une voiture à essence
1711 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat noir fourré praliné, tablette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
8.6 %
Transformation
89.2 %
Emballage
0.6 %
Transport
1.6 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Feuille (Aluminium)
Étui (Carton)
Boîte (Papier)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
Autres informations
Conditions de conservation : A conserver au frais et au sec.
Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux
Signaler un problème
-
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Sources de données
Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
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Fiche produit également modifiée par beniben, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, org-nestle-france, packbot, pat-trick-92, segundo, tacite, yuka.V0lvdVFJNWNyL2dTa3NRVDlUUHI1dDVmNXEyZ1UxMjRCTEFKSVE9PQ.