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Céréales Nesquik cœur lacté - 375 g

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Céréales Nesquik cœur lacté - 375 g

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Code-barres: 7613033559716 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Boules de céréales au chocolat Nesquik et coussins de céréales au chocolat Nesquik fourrés d'une crème à base de lait

Quantité : 375 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Nesquik, Nestlé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales au chocolat, Céréales extrudées, Céréales fourrées

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Blé français, Au blé complet, Nestlé Céréales Complètes

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Dia

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    56 ingrédients

    Céréales Nesquik 60 % : céréales 39% (farine de blé complet 26,8%, semoule de maïs, farine de riz), chocolat en poudre 11,5% (sucre, cacao en poudre), sucre, sirop de glucose, huile végétale, cacao maigre en poudre, sel, dextrose, arômes, correcteur d'acidité : phosphate de sodium. Céréales fourrées 40% : céréales 19,2% (farine de blé complet 10,2%, farine de riz, semoule de maïs), fourrage 17,6% (sucre, huile végétale, poudre de lait entier 1,8%, amidon de maïs, carbonate de calcium, poudre de lait demi-écrémé 1%, inuline, protéines de lait, arôme, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel), sucre, cacao maigre en poudre, poudre à lever : phosphate de calcium, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel, correcteur d'acidité : phosphate de sodium, arôme; Vitamines D, PP, B5, B6, B2, B1, B9 et minéraux (carbonate de calcium et fer).
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium

    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E339 - Phosphates de sodium

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E341 - Phosphates de calcium

    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lait en poudre demi-écrémé, Protéine de lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cereales-nesquik, Cereales-fourrees, Vitamine D, Thiamine, Acide folique

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    : Céréales Nesquik 60% (céréales 39%, farine de blé complet 26.8%), semoule de maïs, farine de riz, chocolat en poudre 11.5% (sucre, cacao en poudre), sucre, sirop de glucose, huile végétale, cacao maigre en poudre, sel, dextrose, arômes, correcteur d'acidité (phosphate de sodium, Céréales fourrées 40%), céréales 19.2% (farine de blé complet 10.2%, farine de riz, semoule de maïs), fourrage 17.6% (sucre, huile végétale, poudre de lait entier 1.8%, amidon de maïs, carbonate de calcium, poudre de lait demi-écrémé 1%, inuline, protéines de lait, arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), sel), sucre, cacao maigre en poudre, poudre à lever (phosphate de calcium), émulsifiant (lécithine de tournesol), sel, correcteur d'acidité (phosphate de sodium), arôme, vitamines, vitamine D, vitamine PP, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B9, minéraux (carbonate de calcium, carbonate de fer)
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      5. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. poudre de lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19044 - percent: 1
      7. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
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    20. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. phosphate de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    22. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. vitamine D -> en:vitamin-d
    24. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    28. vitamine B1 -> en:thiamin
    29. vitamine B9 -> en:folic-acid
    30. minéraux -> en:minerals
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. carbonate de fer -> en:e505 - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:wheat -> en:wheat

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1699, valeur arrondie : 1699)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 24.8, valeur arrondie : 24.8)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 203.2, valeur arrondie : 203.2)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (24.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.508%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g)     		Comparé à: Céréales fourrées
    Énergie 1 699 kj
    (406 kcal)     		510 kj
    (122 kcal)     		-7 %
    Matières grasses 9,1 g 2,73 g -34 %
    Acides gras saturés 3,6 g 1,08 g -3 %
    Glucides 70 g 21 g +3 %
    Sucres 24,8 g 7,44 g -10 %
    Fibres alimentaires 6 g 1,8 g +22 %
    Protéines 7,9 g 2,37 g +5 %
    Sel 0,508 g 0,152 g -16 %
    Vitamine D 1,9 µg 0,57 µg -20 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,65 mg 0,195 mg -26 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,83 mg 0,249 mg -27 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 9,14 mg 2,74 mg -27 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,82 mg 0,246 mg -98 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 117 µg 35,1 µg -25 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,003 mg 0,001 mg -100 %
    Calcium 850 mg 255 mg +48 %
    Fer 6,94 mg 2,08 mg -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par hommedanslalune
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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