Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chokella - Nestlé - 580 g

Code-barres: 7613033312328 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Céréales avec du blé complet goût choco-noisette

Quantité : 580 g

Conditionnement : Carton, sachet plastique

Marques : Nestlé, Cereal Partners

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Petit-déjeuners, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Personnage sur l'emballage

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
céréales 55,5% (farine de blé complet 31,4%, semoule de maïs), pâte à tartiner noisette cacao 18% (huiles de colza et de palme, sucre, noisettes 2,2%, maltodextrine, lait écrémé en poudre 1,2%, poudre de cacao maigre 1,2%, émulsifiant: lécithine de soja, arôme, antioxydant: Alpha-tocophéro| (E 307)), Dextrose, sucre, amidon de blé, huile de palme, sirop de glucose, sel, colorant: caramel (E 150c), correcteur d‘acidité : phosphate trisodique, antioxydant: tocophérols. Vitamines (niacine, acide pantothénique, riboflavine (B2), vitamine B6, thiamine (B1), acide folique, et vitamine D, et minéraux (carbonate de calcium, et fer).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

9.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
28.8 g Sucres en quantité élevée
0.78 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(665 produits)
(4536 produits)
(19150 produits)
(20886 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Céréales au chocolat Céréales pour petit-déjeuner Céréales et dérivés Petit-déjeuners Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 411 kcal 123 kcal -2 % +3 % +18 % +29 % +19 % +42 % +63 %
Énergie 1 720 kj
(411 kcal)
516 kj
(123 kcal)
-2 % +3 % +18 % +29 % +19 % +45 % +65 %
Matières grasses / Lipides 9,3 g 2,79 g -9 % +7 % +63 % +65 % +31 % -15 % +5 %
dont Acides gras saturés 0,9 g 0,27 g -72 % -59 % -43 % -40 % -40 % -53 % -45 %
Glucides 72,2 g 21,7 g +2 % +8 % +23 % +22 % +29 % +117 % +144 %
dont Sucres 28,8 g 8,64 g +15 % +72 % +406 % -29 % +523 % +188 % +204 %
Fibres alimentaires 6,5 g 1,95 g +14 % -8 % +38 % +45 % +41 % +68 % +89 %
Protéines 6,5 g 1,95 g -18 % -30 % -31 % +68 % -28 % +15 % +36 %
Sel 0,78 g 0,234 g +54 % +118 % +159 % +403 % +29 % +72 % +103 %
Sodium 0,312 g 0,094 g +54 % +118 % +159 % +403 % +29 % +72 % +103 %
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 3 µg 0,9 µg -4 % -26 % -18 % -35 % -18 % -38 % -36 %
Vitamine B1 (Thiamine) 0,98 mg 0,294 mg +19 % +17 % +19 % +24 % +21 % +25 % +42 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,3 mg 0,39 mg +10 % +7 % +19 % +10 % +25 % +36 % +50 %
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 14,2 mg 4,26 mg +9 % +10 % +23 % +13 % +30 % +34 % +53 %
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,29 mg 0,387 mg -99 % -97 % -95 % -96 % -95 % -92 % -85 %
Vitamine B9 (Acide folique) 178 µg 53,4 µg +7 % +3 % +7 % +6 % +11 % +24 % +40 %
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,35 mg 1,61 mg +13 % +10 % +17 % +18 % +19 % +24 % +46 %
Calcium 470 mg 141 mg +9 % +52 % +180 % +100 % +203 % +279 % +339 %
Fer 8,5 mg 2,55 mg +13 % +12 % +22 % +18 % +32 % +62 % +80 %
Score nutritionnel - France 9 9 -10 % +67 % +452 % -6 % +188 % +166 % +136 %
Nutri-Score C C -10 % +67 % +452 % -6 % +188 % +166 % +136 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par stephane.
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