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CORTADO ESPRESSO MACCHIATO - Nescafé - 100,8 g

CORTADO ESPRESSO MACCHIATO - Nescafé - 100,8 g

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Code-barres: 7613032396350 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : POLVO PARA PREPARAR BEBIDA A BASE DE LECHE EN POLVO Y CAFE

Quantité : 100,8 g

Conditionnement : en:Green dot, en:container

Marques : Nescafé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Boissons chaudes, Cafés, Boissons instantanées, Dosettes, Cafés en dosettes, Cafés en dosettes compatible Dolce Gusto

Pays de vente : France, Mexique, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    7 ingrédients


    Espagnol : leche en polvo 61%, café soluble 36%, estabilizantes (fosfatos de potasio, citratos de sodio), emulgente (lecitina de soya)
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    es: leche en polvo 61%, café soluble 36%, estabilizantes (fosfatos de potasio, citratos de sodio), emulgente (lecitina de soya)
    1. leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
    2. café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
    3. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
      1. fosfatos de potasio -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
      2. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (80 ml)
    Comparé à: Cafés en dosettes compatible Dolce Gusto
    Énergie 1 473 kj
    (353 kcal)
    1 180 kj
    (282 kcal)
    +211 %
    Matières grasses 16,7 g 13,4 g +314 %
    Acides gras saturés 10,4 g 8,32 g +324 %
    Glucides 25,1 g 20,1 g +113 %
    Sucres 23,8 g 19 g +144 %
    Fibres alimentaires 12,4 g 9,92 g +363 %
    Protéines 19 g 15,2 g +368 %
    Sel 0,9 g 0,72 g +366 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 80 ml

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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