Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Four à pierre, authentique pâte à pizza - Buitoni - 390 g

Code-barres: 7613032261825 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : pizza 4 fromages

Quantité : 390 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Buitoni, Nestlé

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas au fromage, Pizzas et tartes surgelées, Plats préparés surgelés, Pizzas aux quatre fromages, Pizzas surgelées

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : EMB 59139 - Caudry (Nord, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.buitoni.fr

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Garniture 60.5% : fromage 56.5% (edam 29.5% (colorant: E160a), mozzarella 19%, chèvre 6.5%, emmental 1.5%), eau, purée de tomates 13%, amidon transformé de pomme de terre, sel, basilic, pulpe d'ail, origan, persil, poudre de betterave, extrait naturel de poivre.
Pâte cuite 39.5% : farine de blé, eau, levure boulangère, huile de tournesol, levain de seigle et de blé (soja), sel, sucre, extrait de malt (orge).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Ingrédients pouvant être issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

9.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.2 g Acides gras saturés en quantité élevée
5.3 g Sucres en quantité modérée
1.35 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 130 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(181 produits)
(448 produits)
(534 produits)
(645 produits)
(1818 produits)
(2053 produits)
(2749 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (130 g)
Pizzas aux quatre fromages Pizzas au fromage Pizzas surgelées Pizzas et tartes surgelées Pizzas Plats préparés surgelés Pizzas tartes salées et quiches Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 219 kcal 285 kcal -13 % -10 % -2 % -3 % -4 % +47 % -7 % +27 % +36 %
Énergie 916 kj
(219 kcal)
1 190 kj
(285 kcal)
-13 % -10 % -3 % -3 % -4 % +46 % -7 % +27 % +37 %
Matières grasses / Lipides 9,4 g 12,2 g -10 % -1 % +14 % +6 % +12 % +34 % -7 % +26 % +31 %
dont Acides gras saturés 5,2 g 6,76 g -7 % +5 % +44 % +30 % +32 % +100 % +9 % +43 % +128 %
Glucides 20,5 g 26,6 g -24 % -24 % -23 % -21 % -24 % +56 % -19 % +6 % +53 %
dont Sucres 5,3 g 6,89 g +89 % +87 % +56 % +59 % +80 % +154 % +85 % -50 % +155 %
Fibres alimentaires 1,3 g 1,69 g -35 % -38 % -39 % -35 % -38 % -21 % -33 % -23 % -30 %
Protéines 12,4 g 16,1 g +7 % +12 % +28 % +32 % +20 % +83 % +30 % +148 % +77 %
Sel 1,346 g 1,75 g +6 % +9 % +16 % +18 % +8 % +76 % +13 % +232 % +43 %
Sodium 0,538 g 0,7 g +6 % +9 % +16 % +18 % +8 % +76 % +13 % +232 % +43 %
Score nutritionnel - France 12 12 +3 % +21 % +96 % +75 % +54 % +396 % +32 % +109 % +205 %
Nutri-Score D D +3 % +21 % +96 % +75 % +54 % +396 % +32 % +109 % +205 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par princesseb612
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