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Poisson à la Bordelaise - Nestlé - 400g

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Poisson à la Bordelaise - Nestlé - 400g

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Code-barres: 7613031652945 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Poisson au four aux fines herbes

Quantité : 400g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Carton, Surgelé, Barquette

Marques : Nestlé, Findus

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Fruits de mer surgelés, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés, Plats préparés au poisson blanc cuit, Poisson blanc à la bordelaise

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC

Lieux de fabrication ou de transformation : Norway Seafoods A/S Djurslandskajen 5 8500 Grenaa Denmark, Denmark

Code de traçabilité : DK 1073 EC, MSC-C-51740

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients

    Filet de Colin d'Alaska 75% (pêche sauvage, Pacifique), eau, beurre, farine de blé, huile végétale, persil, oignons déshydratés, sel de cuisine, levure (acide citrique), ail en poudre, extraits d'épices.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de colin d'Alaska, Colin d'Alaska, Beurre

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de colin d'Alaska, Colin d'Alaska

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    : Alaska-Seelachs Filet 75% (Theragra chalcogramma, Wildfang, Nordostpazifik), Wasser, Butter, Weizenmehl, Palmöl, Petersilie, Zwiebeln getrocknet, Kochsalz, Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure), Knoblauch, Gewürzextrakte
    1. Alaska-Seelachs Filet -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 75
      2. Wildfang -> de:wildfang - percent_min: 0 - percent_max: 37.5
      3. Nordostpazifik -> de:nordostpazifik - percent_min: 0 - percent_max: 25
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 25
    3. Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.7272727272727
    4. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.3636363636364
    5. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.57575757575758
    6. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.68181818181818
    7. Zwiebeln getrocknet -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    8. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.29
    9. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.29
    10. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.29
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.29
    11. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.29
    12. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.29

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.9, valeur arrondie : 13.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.06534090909091, valeur arrondie : 1.1)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 625, valeur arrondie : 625)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 116, valeur arrondie : 116)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (6 - 5)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en faible quantité (0%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.29%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (133g)     		Comparé à: Poisson blanc à la bordelaise
    Énergie 625 kj
    (150 kcal)     		831 kj
    (200 kcal)     		+13 %
    Matières grasses 8,3 g 11 g +21 %
    Acides gras saturés 4,7 g 6,25 g +111 %
    Glucides 5,9 g 7,85 g -3 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 13,9 g 18,5 g +35 %
    Sel 0,29 g 0,386 g -64 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,065 % 1,065 %
Taille d'une portion : 133g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par balise
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