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NESTLE DESSERT Cacao en Poudre boîte 250g - 250 g

NESTLE DESSERT Cacao en Poudre boîte 250g - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres:
7613031514274(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Cacao en poudre.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sec, en:Boîte, en:Étui, Boîte en carton, Sachet en plastique

Marques : Nestlé

Catégories : Boissons, Desserts, Cacao et dérivés, Aides culinaires, Cacaos et chocolats en poudre, Boissons instantanées, Aides à la pâtisserie, Cacaos en poudre, en:chocolate-powders

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Point Vert, Sans sucre ajouté, Sans sucre, Nutriscore, Nutriscore C, Pur beurre de cacao, Triman
Point Vert Triman

Origine des ingrédients : Non indiqué

Magasins : Carrefour Market, Carrefour City, Magasins U, Carrefour, Auchan, carrefour.fr, E.Leclerc

Pays de vente : France, Polynésie française, Guadeloupe, Italie, Martinique, La Réunion

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
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    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (10 g ((10 g)))
    Comparé à: Cacaos en poudre
    Énergie 1 603 kj
    (387 kcal)
    ? ? +11 %
    Matières grasses 21 g ? ? +84 %
    Acides gras saturés 13 g ? ? +93 %
    Glucides 17,3 g ? ? -48 %
    Sucres 0,4 g ? ? -98 %
    Fibres alimentaires 28 g ? ? +48 %
    Protéines 18,1 g ? ? +23 %
    Sel 0,35 g ? ? +173 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Taille d'une portion : 10 g ((10 g))

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients


    Cacao en poudre non sucré, correcteur d'acidité (carbonates de potassium, hydroxyde de sodium).

Transformation des aliments

Additifs

  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia
  • E524 - Hydroxyde de sodium


    Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    en: cocoa powder, acidity regulator (potassium carbonates, sodium hydroxide)
    1. cocoa powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. potassium carbonates -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. sodium hydroxide -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Prêt à consommer.

Conditions de conservation : À conserver au frais et au sec.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

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Sources de données

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