Stocki - Knorr - 110g
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Code-barres: 7611100179898 (EAN / EAN-13)
Quantité : 110g
Conditionnement : Sachet
Marques : Knorr
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons, Flocons de pommes de terre
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Suisse
Magasins : Denner
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471, E304i
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E471
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: pommes de terre¹ 99%, émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras), lait écréme en poudre, antioxydants (ascorbate de sodium, palmitate d'ascorbyle), extrait d' epice, stabilisant (acide citrique), diphosphate, ¹pommes de terre- pommes de terre¹ -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1
- mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1
- lait écréme en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
- antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571431
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571431
- palmitate d'ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285715
- extrait d' epice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714287
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714287
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714287
- diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.171428571428572
- ¹pommes de terre -> en:potato - labels: en:sustainable-farming - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.171428571428572
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 96/100)
Catégorie : Pomme de terre, flocons déshydratés, nature
Catégorie : Pomme de terre, flocons déshydratés, nature
- Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.70 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
18.0 %
Transformation
50.6 %
Emballage
12.7 %
Transport
13.0 %
Distribution
2.4 %
Consommation
3.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +5
Transport : +14
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse 99 %Faible Inconnu 1 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 105/100)
Produit : Stocki - Knorr - 110g
Score d'analyse du cycle de vie : 96
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 105/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
70 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pomme de terre, flocons déshydratés, nature (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
16.7 %
Transformation
29.1 %
Emballage
22.3 %
Transport
28.4 %
Distribution
2.0 %
Consommation
1.6 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse 99 %Faible Inconnu 1 %élevé
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
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