Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Conchiglie Rigate d'Épeautre Bio - Naturaplan - 400 g

Code-barres: 7610849679232 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine d'épeautre bio (Suisse, Europe, Amérique du Nord).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
1.5 g Sucres en faible quantité
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 80g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(21 produits)
(2028 produits)
(5277 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (80g)
Pâtes d'épeautre Pâtes sèches Pâtes alimentaires Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 530 kj 1 220 kj +1 % +10 % +5 % +6 % +43 % +62 %
Énergie (kcal) 366 kcal 293 kcal +5 % +3 % +10 % +5 % +6 % +26 % +45 %
Énergie 1 530 kj
(366 kcal)
1 220 kj
(293 kcal)
+5 % +2 % +10 % +5 % +6 % +29 % +47 %
Matières grasses / Lipides 2 g 1,6 g -15 % 0 % -23 % -65 % -72 % -82 % -77 %
dont Acides gras saturés 0,5 g 0,4 g +7 % +13 % -28 % -68 % -67 % -74 % -70 %
Glucides 68 g 54,4 g +6 % -3 % +10 % +16 % +21 % +105 % +130 %
dont Sucres 1,5 g 1,2 g -53 % -52 % -46 % -74 % -68 % -85 % -84 %
Fibres alimentaires 3 g 2,4 g -63 % -17 % -11 % -36 % -35 % -22 % -13 %
Protéines 16 g 12,8 g +21 % +28 % +38 % +69 % +78 % +184 % +234 %
Sel 0,1 g 0,08 g +1 683 % +264 % -53 % -67 % -83 % -78 % -74 %
Sodium 0,04 g 0,032 g +1 683 % +264 % -53 % -67 % -83 % -78 % -74 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -345 % -228 % -218 % -205 %
Nutri-Score A A -345 % -228 % -218 % -205 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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