arrow_upward

Cailler - originale - 46 g

Cailler - originale - 46 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres:
76101243

Dénomination générique : Masse praliné enrobée de chocolat au lait (23%) et de noisettes (4.5%). - Branche Originale Lait

Quantité : 46 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Cailler, Nestlé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Barres, Confiseries chocolatées, en:bars-covered-with-chocolate

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Suisse

Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.nestle-shop.ch/fr/chocolat/f...

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)

Fibre : 5 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23.8013373480903, valeur arrondie : 23.8)

Points négatifs : 26

Énergie : 6 / 10 (valeur : 2322, valeur arrondie : 2322)

Sucres : 10 / 10 (valeur : 46, valeur arrondie : 46)

Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : 21 (26 - 5)

Nutri-Score : E
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (35%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (13%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (46%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.03%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (46 g)	Comparé à: en:bars-covered-with-chocolate
Énergie	2 322 kj (555 kcal)	1 070 kj (255 kcal)	+10 %
Matières grasses	35 g	16,1 g	+30 %
Acides gras saturés	13 g	5,98 g	-10 %
Glucides	50 g	23 g	-10 %
Sucres	46 g	21,2 g	+4 %
Fibres alimentaires	5 g	2,3 g	+69 %
Protéines	8,3 g	3,82 g	+21 %
Sel	0,03 g	0,014 g	-90 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	23,801 %	23,801 %

Taille d'une portion : 46 g

Ingrédients

22 ingrédients

Sucre, NOISETTES, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT condensé sucré (LAIT, LAIT écrémé, sucre), LAIT écrémé en poudre, cacao, AMANDES, BEURRE fondu, graisses et huiles végétales (noix de coco, tournesol, colza), émulsifiant (lécithine de tournesol), farine de BLÉ, blanc d'ŒUF en poudre, extrait de vanille

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique, Graisse

Non végétalien

Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lait concentré sucré, Lait, Lait écrémé, Lait en poudre écrémé, Matière grasse butyrique, Blanc d'œuf en poudre

Peut-être végétarien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Graisse

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: Sucre, NOISETTES, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT condensé sucré (LAIT, LAIT écrémé, sucre), LAIT écrémé en poudre, cacao, AMANDES, BEURRE fondu, graisses, huiles végétales de noix de coco, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, émulsifiant (lécithine de tournesol), farine de BLÉ, blanc d'ŒUF en poudre, extrait de vanille
Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100

NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 50

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25

LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 20

LAIT condensé sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

LAIT écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

BEURRE fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 10

graisses -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

huiles végétales de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

blanc d'ŒUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?

Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ?
Ajouter une catégorie

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Sachet (Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Signaler un problème

Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.

Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.

Compléter ou corriger les informations du produit

Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.

Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Sources de données

Produit ajouté le 7 octobre 2016, 09:02:04 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 12 novembre 2022, 14:21:43 CET par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, foodrepo, inf, moon-rabbit, obiwan75, packbot, quechoisir, yuka.D-xLGf6UJ_UnMPTw87we4hm0G9_FJdNgFnw_og, yuka.DY5cMffWAdccRcuPiYwrwgeyCvuxP90DI05Xow, yuka.U0xBRkNwWmJuZnNqdThkazBBR0t3dU43bnFLMVFYNnhjY016SUE9PQ, yuka.VnFvK0RZc1ppdDVSdWNJVjh5M1IxZmxJMmNXeWQyNlNMczA3SVE9PQ, yuka.VnZvYk9ZQWFoT2RUbE1BeXB5L0lvTzlzd3FMMlYzNitkK01lSWc9PQ, yuka.ZXFZcVRLSWN1Y3Nxb1AweDhCeUo0b3dyL1lld1lEdWNOdW9TSVE9PQ, yuka.ZklZbklLc0tyNmN6cS9jVndpbkoyWWx6bXM2N2NVS0dHL0V3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpXTv7Dkg3mbRX6gF2wxfCXdb7XSIsoso6rKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwWDofTuy30Nxr4v2ea9syPH4bGb_Ut_pCnLKs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.

Modifier la fiche

Cailler - originale - 46 g