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Rondino - deenner - 210

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Code-barres: 7610029189414 (EAN / EAN-13)

Quantité : 210

Marques : Deenner

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Magasins : Denner

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients

    farine de froment, sucre, huiles végétales (palme, colza), oeuf entier en poudre (d'élevage au sol), sel de cuisine, protéines lactiques, poudre à lever: carbonates d'ammonium, sucre inverti, lait écrémé en poudre, arôme, malt d'orge. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque (noix).
    Allergènes : Gluten
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Protéine de lait, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : D-elevage-au-sol, Sucre inverti

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    : farine de froment, sucre, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, oeuf entier (d'élevage au sol), sel de cuisine, protéines lactiques, poudre à lever (carbonates d'ammonium), sucre inverti, lait écrémé en poudre, arôme, malt d'orge (noix)
    1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 24
    3. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 24
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 24
    5. oeuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. protéines lactiques -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. sucre inverti -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (24%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (24g)     		Comparé à: Biscuits
    Énergie 485 kj
    (116 kcal)     		116 kj
    (27 kcal)     		-75 %
    Matières grasses 18 g 4,32 g -13 %
    Acides gras saturés 7 g 1,68 g -29 %
    Glucides 71 g 17 g +13 %
    Sucres 24 g 5,76 g -18 %
    Fibres alimentaires 2 g 0,48 g -36 %
    Protéines 8 g 1,92 g +23 %
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,002 % 11,002 %
Taille d'une portion : 24g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, roboto-app, steff90, tacite-mass-editor, yuka.RjVFc0lJQVQrT0lxaDlvd3BEYnA2TjE0NUxLV1VHbVNDdmdJSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhx-bdHhkD3OJwXRoxy1ydDXPo3QS_xR_6_qHqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVtVOfgvTztKh7hyEqil-myLKTDPdVM0qTxbqo.

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