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Thins Integral - BIMBO - 255 g
Thins Integral - BIMBO - 255 g
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Code-barres: 7501030436911 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : PAN DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL
Quantité : 255 g
Conditionnement : es:BOLSA DE PLÁSTICO
Marques : BIMBO
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains
Labels, certifications, récompenses : es:EMPAQUE DEGRADABLE, es:GRANOS ENTEROS
Origine des ingrédients : es:CIUDAD DE MÉXICO
Lieux de fabrication ou de transformation : CIUDAD DE MÉXICO
Code de traçabilité : BM-040576-01-A18
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.oroweat.es/
Magasins : WALMART, SORIANA, BODEGA AURRERÁ, MERCADO SORIANA, LA COMERCIAL, SAM'S CLUB, CITY CLUB, CHEDRAUI
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
Espagnol : HARINA DE TRIGO INTEGRAL (GLUTEN), LEVADURA, SALVADO DE TRIGO, GLUTEN DE TRIGO, AZÚCAR, FIBRA VEGETAL, SAL YODADA, POLIDEXTROSA, PROPINATO DE CALCIO, GOMA GUAR,, MONO Y DIGLICERIDOS, ENZIMAS, ACEITE VEGETAL, ACIDO SÓRBICO, SUCRALOSA (5 mg/100g). PUEDE CONTENER: LECHE, HUEVO, SOYA, AJONJOLÍ, AMARILLO 5 Y NUEZ.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, es:amarillo-5Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, es:gluten-de-trigo
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E102 - Tartrazine
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E955 - Sucralose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E102 - Tartrazine
Tartrazine : La tartrazine est un colorant azoïque jaune -E102- de synthèse.Source : Wikipedia
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E1200 - Polydextrose
Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.Source : Wikipedia
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E200 - Acide sorbique
Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.Source : Wikipedia
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E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
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E955 - Sucralose
Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile végétale
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : es:propinato-de-calcio, es:mono-y-digliceridosCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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es: HARINA DE TRIGO INTEGRAL, LEVADURA, SALVADO DE TRIGO, GLUTEN DE TRIGO, AZÚCAR, FIBRA VEGETAL, SAL YODADA, POLIDEXTROSA, PROPINATO DE CALCIO, GOMA GUAR, mono- y DIGLICERIDOS, ENZIMAS, ACEITE VEGETAL, ACIDO SÓRBICO, SUCRALOSA, AMARILLO 5, NUEZ- HARINA DE TRIGO INTEGRAL -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
- LEVADURA -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- SALVADO DE TRIGO -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- GLUTEN DE TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.71
- FIBRA VEGETAL -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.71
- SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- POLIDEXTROSA -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- PROPINATO DE CALCIO -> es:propinato-de-calcio - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- GOMA GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- mono- y DIGLICERIDOS -> es:mono-y-digliceridos - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- ENZIMAS -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- ACIDO SÓRBICO -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- SUCRALOSA -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- AMARILLO 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- NUEZ -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 10
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.41, valeur arrondie : 9.41)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 11.8, valeur arrondie : 11.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.00212632123161427, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 9
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 838, valeur arrondie : 838)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.71, valeur arrondie : 4.71)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.941, valeur arrondie : 0.9)
- Sodium : 6 / 10 (valeur : 541, valeur arrondie : 541)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (9 - 10)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (2.35%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.941%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (4.71%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.35%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (42,5g)Comparé à: Pains Énergie 838 kj
(200 kcal)356 kj
(85 kcal)-37 % Matières grasses 2,35 g 1 g -60 % Acides gras saturés 0,941 g 0,4 g -14 % Acides gras monoinsaturés 0 g 0 g -100 % Acides gras polyinsaturés 0 g 0 g -100 % Acides gras trans 0 g 0 g -100 % Glucides 35,3 g 15 g -34 % Sucres 4,71 g 2 g +30 % Fibres alimentaires 11,8 g 5 g +152 % Protéines 9,41 g 4 g -1 % Sel 1,35 g 0,575 g +4 % Vitamine B1 (Thiamine) 0,424 mg 0,18 mg (15 % DV) -26 % Vitamine B2 (Riboflavine) 0,4 mg 0,17 mg (10 % DV) +33 % Vitamine B3/PP (Niacine) 3,76 mg 1,6 mg (8 % DV) - Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,376 mg 0,16 mg (8 % DV) +23 % Vitamine B9 (Acide folique) 75,3 µg 32 µg (8 % DV) +2 % Calcium 141 mg 60 mg (6 % DV) +40 % Phosphore 235 mg 100 mg (10 % DV) +22 % Fer 2,54 mg 1,08 mg (6 % DV) - Magnésium 94,1 mg 40 mg (10 % DV) +2 % Zinc 2,82 mg 1,2 mg (8 % DV) +27 % Iode 70,6 µg 30 µg (20 % DV) Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,002 % 0,002 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfactsmx
Dernière modification de la page produit le par femmenoire.
Fiche produit également modifiée par andreardzf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.ZjdvRExiOEhwOUlKaE5vbXB4UE85ZWh4bW9XWlhGUHNGTXdLSVE9PQ.