Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Krisprolls - Pagen AB - 400 g

Code-barres: 7311070331165 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Petits pains suédois au blé complet

Quantité : 400 g

Conditionnement : Sachet, Papier

Marques : Pagen AB

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains grillés, Petits pains grillés

Labels, certifications, récompenses : Sans additifs, Sans conservateurs

Origine des ingrédients : Suède, Malmö

Magasins : Monoprix, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine complète de blé 55%, farine de blé, sucre, huile végétales (palme, colza) , levure, sel, malte d'orge.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

6.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2 g Acides gras saturés en quantité modérée
6.5 g Sucres en quantité modérée
1.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 1g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(262 produits)
(592 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1g)
Petits pains grillés Pains grillés Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 390 kcal 3.9 kcal -3 % +0 % +19 % +13 % +34 % +55 %
Énergie 1 632 kj
(390 kcal)
16,3 kj
(3 kcal)
-4 % -0 % +18 % +13 % +37 % +57 %
Matières grasses / Lipides 6,5 g 0,065 g -23 % -12 % +6 % -8 % -40 % -27 %
dont Acides gras saturés 2 g 0,02 g +23 % +27 % +71 % +33 % +4 % +22 %
dont Acides gras monoinsaturés 2,5 g 0,025 g -24 % +85 % -55 % -92 % -92 %
dont Acides gras polyinsaturés 2 g 0,02 g +14 % +36 % -48 % -83 % -83 %
Glucides 67 g 0,67 g -1 % +2 % +22 % +19 % +102 % +126 %
dont Sucres 6,5 g 0,065 g +12 % +20 % +66 % +41 % -35 % -31 %
dont Amidon 60,5 g 0,605 g -2 % +10 % +7 % +24 % +25 %
Fibres alimentaires 8,5 g 0,085 g +57 % +49 % +78 % +84 % +120 % +147 %
Protéines 11 g 0,11 g +5 % 0 % +16 % +22 % +95 % +130 %
Sel 1,5 g 0,015 g +30 % +22 % +17 % +148 % +230 % +290 %
Sodium 0,6 g 0,006 g +30 % +22 % +17 % +148 % +230 % +290 %
Score nutritionnel - France 7 7 +31 % +26 % +37 % +124 % +107 % +83 %
Nutri-Score C C +31 % +26 % +37 % +124 % +107 % +83 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Papier

Sources de données

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Produit ajouté le par aurelienh
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