Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

La Barre Boostée au chocolat noir - Nomank - 40 g

Code-barres: 7108814119505 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Barre de céréales au chocolat, à la spiruline et aux graines de chanvre

Quantité : 40 g

Conditionnement : Papier

Marques : Nomank

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, Sans arômes artificiels, Sans conservateur artificiel, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Commerce équitable Bio, FR-BIO-01, Fabriqué en France, Sans colorants artificiels, Sans colorants ni arômes artificiels, Sans colorants, Sans arômes ajoutés, Sans conservateurs, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : Normandie, France

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://nomank.shop/products/barre-boost...

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Céréales* 45% [flocons d'avoine*, riz soufflé* (riz*, sirop de riz*), flocons de riz*, flocons de millet*, farine de riz*, pétales de maïs*], miel*, sirop de figues*, huile de colza*, poudre de cacao* 5%, pépites de chocolat noir 60% min.*° (pâte de cacao*°, sucre de canne*°, beurre de cacao*°, extraits naturels de vanille*°) 5%, spiruline paillettes 2,7%, graines de chanvre entières* 2,2%, fibres d'acacia*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-01.
° Ingrédients issus du commerce équitable.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

13.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
22.5 g Sucres en quantité élevée
0.2 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 40 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(321 produits)
(928 produits)
(2344 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (40 g)
Barres de céréales au chocolat Barres de céréales Barres Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 627 kj 651 kj -17 % -12 % -17 % -15 % -16 %
Énergie (kcal) 388 kcal 155 kcal -12 % -8 % -14 % -13 % -14 %
Énergie 1 627 kj
(388 kcal)
651 kj
(155 kcal)
-13 % -9 % -14 % -13 % -13 %
Matières grasses / Lipides 13,2 g 5,28 g -32 % -16 % -36 % -35 % -37 %
dont Acides gras saturés 2,5 g 1 g -75 % -58 % -72 % -75 % -72 %
Glucides 57,3 g 22,9 g -3 % -5 % +4 % -0 % +2 %
dont Sucres 22,5 g 9 g -30 % -17 % -34 % -37 % -25 %
Fibres alimentaires 7,8 g 3,12 g +58 % +42 % +51 % +145 % +125 %
Protéines 8,5 g 3,4 g +19 % +14 % +1 % +42 % +35 %
Sel 0,2 g 0,08 g -46 % -49 % -42 % -48 % -62 %
Sodium 0,08 g 0,032 g -46 % -49 % -42 % -48 % -62 %
Vitamine E (tocophérol) 3,3 mg 1,32 mg -45 % -98 % -41 % -43 %
Vitamine K 88,1 µg 35,2 µg
Potassium 388,5 mg 155 mg +35 % -0 % +77 % +27 %
Fer 5,5 mg 2,2 mg -41 % -9 % +8 % +74 % +97 %
Magnésium 102,1 mg 40,8 mg +49 % -1 % -12 % -11 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Emballage papier à recycler

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Papier Recycler

Sources de données

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