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Urkorn -
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Code-barres:
7090043240115(EAN / EAN-13)
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Pays de vente : France
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Santé
Nutrition
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Nutri-Score UNKNOWN
Catégorie manquante
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Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
1 marqueur d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Fibre végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Son-d-epeautreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Farine d'épeautre complète, graines de lin, flocons d'épeautre, son d'épeautre, graines de sésame, huile de colza, de graines de citrouille, graines de tournesol, fibres d'avoine, levure, graines de lin jaunes, œuf, sel, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), fécule de pomme de terre- Farine d'épeautre complète -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
- graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 50
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- graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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- graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- fibres d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- graines de lin jaunes -> en:golden-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
Environnement
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Green-Score non calculé
Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
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