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Préparation pour chocolat chaud - Vanoise - 30 g
Préparation pour chocolat chaud - Vanoise - 30 g
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Code-barres: 61942868
Quantité : 30 g
Conditionnement : Film plastique
Marques : Vanoise, Dr. Oetker
Catégories : Boissons, Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre, Boissons instantanées, Chocolats en poudre
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Fabriqué en Tunisie
Lieux de fabrication ou de transformation : Tunisie
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
20 ingrédients
Sucre, additif alimentaire (phosphate de diamidon hydroxypropylé SIN 1442 (épaississant]: selon BPF), cacao en poudre, chocolat en poudre 5% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, arôme vanille (naturel), additif alimentaire (carboxyméthyl-cellulose sodique SIN 466 [stabilisant]: Selon BPF), sel, arôme vanilline (artificiel). contient du lait. Le produit est fabriqué dans un atelier contenant du gluten.Allergènes : Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E466 - Carboxyméthylcellulose
Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Selon-bpf, Naturel, Selon-bpf, Artificiel, Le-produit-est-fabrique-dans-un-atelier-contenant-du-glutenCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Selon-bpf, Naturel, Selon-bpf, Artificiel, Le-produit-est-fabrique-dans-un-atelier-contenant-du-glutenCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Selon-bpf, Naturel, Selon-bpf, Artificiel, Le-produit-est-fabrique-dans-un-atelier-contenant-du-glutenCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Sucre, additif alimentaire, phosphate de diamidon hydroxypropylé e1442 (épaississant (selon BPF)), cacao en poudre, chocolat en poudre 5%, sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, arôme vanille (naturel), additif alimentaire (carboxyméthyl-cellulose sodique e466 (stabilisant, Selon BPF)), sel, arôme vanilline (artificiel), Le produit est fabriqué dans un atelier contenant du gluten- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 80
- additif alimentaire -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 5 - percent_max: 42.5
- phosphate de diamidon hydroxypropylé e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 30
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 5 - percent_max: 30
- selon BPF -> fr:selon-bpf - percent_min: 5 - percent_max: 30
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 5 - percent_max: 30
- cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 23.75
- chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- naturel -> fr:naturel - percent_min: 0 - percent_max: 5
- additif alimentaire -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carboxyméthyl-cellulose sodique e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Selon BPF -> fr:selon-bpf - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- carboxyméthyl-cellulose sodique e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- artificiel -> fr:artificiel - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Le produit est fabriqué dans un atelier contenant du gluten -> fr:le-produit-est-fabrique-dans-un-atelier-contenant-du-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Chocolats en poudre Énergie 375,29 kj
(89 kcal)-74 % Matières grasses 1,93 g -57 % Acides gras saturés 0,33 g -88 % Glucides 14,99 g -76 % Sucres 11,94 g -79 % Fibres alimentaires 0,6 g -91 % Protéines 3,08 g -53 % Sel 0,2 g -8 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Score environnemental PEF : 0.14 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.48 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 48/100)
Produit : Préparation pour chocolat chaud - Vanoise - 30 g
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 48/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
148 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gmlaa.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, ecoscore-impact-estimator, imena, openfoodfacts-contributors, yuka.UXZGZExQVUVsT0JWc01NejFUM2YyUFZQbDcrVWVXZWJGY295SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB1V4DkhGrlawf6nhTSxouBKsfFOe0rx4P1Gao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBkfOvUgCL7FhfunU2u7fqiKZ7Ua_NJy6naDas.