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Crocodile Paté Parsley - Gold Edition - 110 g
Crocodile Paté Parsley - Gold Edition - 110 g
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Code-barres: 6009826980064 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâté de crocodile au persil - Crocodile Paté Parsley
Quantité : 110 g
Conditionnement : Métal, Plastique, en:Preserve
Marques : Gold Edition, Peter Karner
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits à tartiner, Céréales et dérivés, Produits à tartiner salés, Pâtes alimentaires
Lieux de fabrication ou de transformation : South Africa
Code de traçabilité : ZA 151
Pays de vente : France, Afrique du Sud
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
8 ingrédients
Viande de crocodile (42 %), huile végétale, eau, protéines végétales isolées, herbes et épices, arômes, agent de conservation : Nitrite de sodium.
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E250 - Nitrite de sodium
Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.
Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile végétale
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:crocodile-meat, en:isolated-vegetable-proteins, en:curing-agentCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Crocodile Meat 42%, Vegetable Oil, Water, Isolated Vegetable Proteins, Herbs and Spices, Flavourings, Curing agent, Sodium Nitrite- Crocodile Meat -> en:crocodile-meat - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
- Vegetable Oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 8.28571428571429 - percent_max: 42
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 33.3333333333333
- Isolated Vegetable Proteins -> en:isolated-vegetable-proteins - percent_min: 0 - percent_max: 24.8571428571429
- Herbs and Spices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5714285714286
- Flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Curing agent -> en:curing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Sodium Nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (17.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.46%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Produits à tartiner salés Énergie 1 035 kj
(247 kcal)-14 % Matières grasses 17,22 g -33 % Acides gras saturés 2,46 g -66 % Acides gras monoinsaturés 3,14 g -84 % Acides gras polyinsaturés 11,62 g -21 % Acides gras trans 0 g -100 % Cholestérol 27 mg +492 % Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines 11,77 g +38 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
(Plastique)
(Métal)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique Métal Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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