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Iso Whey Zero, Caffe Latte - Biotech

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Iso Whey Zero, Caffe Latte - Biotech

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Code-barres: 5999076218851 (EAN / EAN-13)

Marques : Biotech

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans lactose

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients

    Iso Whey Zero Blend 93% [whey protein isolate, L-Glutamine, BCAAs (L-Leuclne, L-lsoleucine, L-Valine)], instant coffee (2.4%), flavours, fully and pattly hydrogenated coconut fat (contains milk), colour (plain caramel), thickener (sodium carboxy methyl cellulose), acidity regulator (potassium tartrates), salt, caffeine anhydrous (0.24%), emulsifier (soy lecithin), sweeteners (sucralose, steviol glycosides), vanillin. Made in a plant that manufactures milk, egg, soy, gluten, crustaceans, sulphur dioxide and nuts containing foods.
    Allergènes : Crustacés, Œufs, Gluten, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E220 - Anhydride sulfureux

    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia

  • E336 - Tartrates de potassium

    Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

  • E960 - Glucosides de stéviol

    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Iso-whey-zero-blend, Whey-protein-isolate, L-glutamine, Bcaas, L-leuclne, L-lsoleucine, L-valine, Instant-coffee, Flavours, Fully-and-pattly-hydrogenated-coconut-fat, Colour, Plain-caramel, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Acidity-regulator, Potassium-tartrates, Salt, Caffeine-anhydrous, Emulsifier, Soy-lecithin, Sweeteners, Steviol-glycosides, Vanillin, Made-in-a-plant-that-manufactures-milk, Egg, Soy, Crustaceans, Sulphur-dioxide-and-nuts-containing-foods

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Iso-whey-zero-blend, Whey-protein-isolate, L-glutamine, Bcaas, L-leuclne, L-lsoleucine, L-valine, Instant-coffee, Flavours, Fully-and-pattly-hydrogenated-coconut-fat, Colour, Plain-caramel, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Acidity-regulator, Potassium-tartrates, Salt, Caffeine-anhydrous, Emulsifier, Soy-lecithin, Sweeteners, Steviol-glycosides, Vanillin, Made-in-a-plant-that-manufactures-milk, Egg, Soy, Crustaceans, Sulphur-dioxide-and-nuts-containing-foods

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Iso-whey-zero-blend, Whey-protein-isolate, L-glutamine, Bcaas, L-leuclne, L-lsoleucine, L-valine, Instant-coffee, Flavours, Fully-and-pattly-hydrogenated-coconut-fat, Colour, Plain-caramel, Thickener, Sodium-carboxy-methyl-cellulose, Acidity-regulator, Potassium-tartrates, Salt, Caffeine-anhydrous, Emulsifier, Soy-lecithin, Sweeteners, Steviol-glycosides, Vanillin, Made-in-a-plant-that-manufactures-milk, Egg, Soy, Crustaceans, Sulphur-dioxide-and-nuts-containing-foods

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Iso Whey Zero Blend 93% (whey protein isolate, L-Glutamine, BCAAs (L-Leuclne, L-lsoleucine, L-Valine)), instant coffee 2.4%, flavours, fully and pattly hydrogenated coconut fat, colour (plain caramel), thickener (sodium carboxy methyl cellulose), acidity regulator (potassium tartrates), salt, caffeine anhydrous 0.24%, emulsifier (soy lecithin), sweeteners (sucralose, steviol glycosides), vanillin, Made in a plant that manufactures milk, egg, soy, gluten, crustaceans, sulphur dioxide and nuts containing foods
    1. Iso Whey Zero Blend -> fr:iso-whey-zero-blend - percent_min: 93 - percent: 93 - percent_max: 93
      1. whey protein isolate -> fr:whey-protein-isolate - percent_min: 31 - percent_max: 93
      2. L-Glutamine -> fr:l-glutamine - percent_min: 0 - percent_max: 46.5
      3. BCAAs -> fr:bcaas - percent_min: 0 - percent_max: 31
        1. L-Leuclne -> fr:l-leuclne - percent_min: 0 - percent_max: 31
        2. L-lsoleucine -> fr:l-lsoleucine - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
        3. L-Valine -> fr:l-valine - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
    2. instant coffee -> fr:instant-coffee - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    3. flavours -> fr:flavours - percent_min: 0.2875 - percent_max: 2.4
    4. fully and pattly hydrogenated coconut fat -> fr:fully-and-pattly-hydrogenated-coconut-fat - labels: en:contains-milk - percent_min: 0.24 - percent_max: 2.4
    5. colour -> fr:colour - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.48444444444445
      1. plain caramel -> fr:plain-caramel - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.48444444444445
    6. thickener -> fr:thickener - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.11333333333333
      1. sodium carboxy methyl cellulose -> fr:sodium-carboxy-methyl-cellulose - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.11333333333333
    7. acidity regulator -> fr:acidity-regulator - percent_min: 0.24 - percent_max: 0.776000000000003
      1. potassium tartrates -> fr:potassium-tartrates - percent_min: 0.24 - percent_max: 0.776000000000003
    8. salt -> fr:salt - percent_min: 0.24 - percent_max: 0.60666666666667
    9. caffeine anhydrous -> fr:caffeine-anhydrous - percent_min: 0.24 - percent: 0.24 - percent_max: 0.24
    10. emulsifier -> fr:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      1. soy lecithin -> fr:soy-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    11. sweeteners -> fr:sweeteners - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      2. steviol glycosides -> fr:steviol-glycosides - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    12. vanillin -> fr:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    13. Made in a plant that manufactures milk -> fr:made-in-a-plant-that-manufactures-milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    14. egg -> fr:egg - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    15. soy -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    16. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    17. crustaceans -> fr:crustaceans - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
    18. sulphur dioxide and nuts containing foods -> fr:sulphur-dioxide-and-nuts-containing-foods - percent_min: 0 - percent_max: 0.24

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 569 kj
    (375 kcal)
    Matières grasses 2,6 g
    Acides gras saturés 1,8 g
    Glucides 3,9 g
    Sucres 1,9 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 84 g
    Sel 0,52 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.UUx3REc0by9wdndGbnRvZDR6enkyT3BQM3FhMlptbXNCckFvSVE9PQ, yuka.VnF4WU9vNEtyOWNSd3YwZzdETFdvT3RPK0wyaWQyZXhHOXNNSVE9PQ.

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