Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Cookie & Idaho valley mint ice cream - Nuii - 244 g

Code-barres: 5900130031194 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 244 g

Marques : Nuii

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes et batonnets surgelés

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, en:UTZ Certified

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Creme glacée menthe avec des morceaux de biscuit au cacao (5,5 %) enrobée de chocolat au lait (36 %) avec des morceaux de biscuit au cacao (4,5 %), Ingredients sucre, LAIT écrémé réhydraté, crème (LAIT) 12,5 %, beurre de cacao, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, farine de BLÉ, matière grasse de LAIT anhydre, poudre de petit-ait (LAIT), pâte de cacao, matière grasse de palme, LACTOSE (LAIT), cacao maigre en poudre (0,5 %), emulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines (SOJA), E476**), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), sel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates de potassium, carbonates d'ammonium), concentrés de végétaux (spiruline, carthame), huile de menthe des vallées de l'Mdaho, Peut contenir: ARACHIDES, FRUITS À COQUE et OEUFS, d'origine végétale

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

22 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
13 g Acides gras saturés en quantité élevée
33 g Sucres en quantité élevée
0.26 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(60 produits)
(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Cônes et batonnets surgelés Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 381 kcal +24 % +64 % +89 % +89 % +122 % +115 %
Énergie 1 594 kj
(381 kcal)
+29 % +64 % +87 % +88 % +120 % +116 %
Matières grasses / Lipides 22 g +29 % +88 % +155 % +159 % +195 % +224 %
dont Acides gras saturés 13 g +20 % +71 % +132 % +137 % +257 % +260 %
Glucides 41 g +27 % +47 % +46 % +46 % +111 % +73 %
dont Sucres 33 g +29 % +41 % +40 % +40 % +211 % +79 %
Protéines 4,3 g +26 % +36 % +76 % +77 % -14 % +36 %
Sel 0,26 g +40 % +73 % +115 % +117 % -36 % +95 %
Sodium 0,104 g +40 % +73 % +115 % +117 % -36 % +95 %
Score nutritionnel - France 22 +34 % +64 % +93 % +95 % +283 % +225 %
Nutri-Score E +34 % +64 % +93 % +95 % +283 % +225 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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