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Tomates farcies - Despi

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Code-barres: 58535363

Marques : Despi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Viandes et dérivés, Légumes et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Légumes préparés, Tomates et dérivés, Tomates farcies

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients


    (Allergènes en MAJUSCULE) Tomates farcies (tomates 63%, chair à farcir 36% (maigre et gras de porc 58%, viande bouine 38%, sel, dextrose, acidifiant E262, antioxydant E301, arômes naturels, all, persil déshydraté)).. Uiande bovine: Origine France, Porc: Origine France

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Chair-a-farcir, Viande-bouine, All, Uiande-bovine

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Maigre et gras de porc, Porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Maigre et gras de porc, Porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Tomates farcies (tomates 63%, chair à farcir 36% (maigre et gras de porc 20.88%, viande bouine 13.68%, sel, dextrose, acidifiant (e262), antioxydant (e301), arômes naturels, all, persil)), Uiande bovine, Porc
    1. Tomates farcies -> en:stuffed-tomatoes - percent_min: 99 - percent_max: 99
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 63 - percent: 63 - percent_max: 63
      2. chair à farcir -> fr:chair-a-farcir - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
        1. maigre et gras de porc -> fr:maigre-et-gras-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 20.88 - percent: 20.88 - percent_max: 20.88
        2. viande bouine -> fr:viande-bouine - percent_min: 13.68 - percent: 13.68 - percent_max: 13.68
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.205714285714285 - percent_max: 1.44
        4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.719999999999998
        5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.479999999999999
          1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.479999999999999
        6. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.359999999999999
          1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.359999999999999
        7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.359999999999999
        8. all -> fr:all - percent_min: 0 - percent_max: 0.239999999999999
        9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.239999999999999
    2. Uiande bovine -> fr:uiande-bovine - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    3. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tomates farcies
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 63,019 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 429,2 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par bamia.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, cyn, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.ZnY0R0Q1b1pxTUZTeXZFKzh4clgyc3BWem9hZ0IzSHVKUEVKSVE9PQ.

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