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Pancake instant - Prozis - 1250 g

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Code-barres: 5600499523612 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1250 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Prozis

Catégories : Petit-déjeuners, Crêpes et galettes, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Pancakes, Protéines en poudre

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué dans l'UE

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

15 ingrédients

AVOINE Complète en Poudre (66%), Blanc d'OEUF en Poudre, Concentré de Protéine de LAIT, Poudre à Lever (Bicarbonate de Sodium), VitaFiber® (Amidon de Maïs), Triglycérides à Chaîne Moyenne (TCM), Arôme, Jaune d'ŒUF en Poudre, Épaississant (Gomme Xanthane), Édulcorant (Sucralose). Peut contenir des traces de seigle, de ble et d'orge.

Allergènes : Œufs, Lait

Traces : pt:pode-conter-vestigios-de-centeio-trigo-e-cevada

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E415 - Gomme xanthane

Additif : E955 - Sucralose

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Édulcorant

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

E955 - Sucralose

Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : pt:avena-integral-em-po, pt:concentrado-de-proteina-de-leite, pt:bicarbonato-sodico, pt:vitafiber, pt:trigliceridos-de-cadeia-media, pt:tcm, pt:gema-de-ovo-em-po
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : pt:avena-integral-em-po, pt:concentrado-de-proteina-de-leite, pt:bicarbonato-sodico, pt:vitafiber, pt:trigliceridos-de-cadeia-media, pt:tcm, pt:gema-de-ovo-em-po
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pt: AVENA Integral em Pó 66%, Clara de OVO em Pó, Concentrado de Proteína de LEITE, Levedante (Bicarbonato Sódico), VitaFiber® (Amido de Milho), Triglicéridos de Cadeia Média (TCM), Aroma, Gema de OVO em Pó, Espessante (Goma Xantana), Edulcorante (Sucralose)
AVENA Integral em Pó -> pt:avena-integral-em-po - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66

Clara de OVO em Pó -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 3.77777777777778 - percent_max: 34

Concentrado de Proteína de LEITE -> pt:concentrado-de-proteina-de-leite - percent_min: 0 - percent_max: 30.2222222222222

Levedante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 15.1111111111111

Bicarbonato Sódico -> pt:bicarbonato-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 15.1111111111111

VitaFiber® -> pt:vitafiber - percent_min: 0 - percent_max: 10.0740740740741

Amido de Milho -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10.0740740740741

Triglicéridos de Cadeia Média -> pt:trigliceridos-de-cadeia-media - percent_min: 0 - percent_max: 7.55555555555556

TCM -> pt:tcm - percent_min: 0 - percent_max: 7.55555555555556

Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Gema de OVO em Pó -> pt:gema-de-ovo-em-po - percent_min: 0 - percent_max: 5

Espessante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.31746031746032

Goma Xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.31746031746032

Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778

Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778

Nutrition

Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

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Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (50g)	Comparé à: Pancakes
Énergie	1 535 kj (367 kcal)	768 kj (184 kcal)	+20 %
Matières grasses	5,8 g	2,9 g	-35 %
Acides gras saturés	1,8 g	0,9 g	-6 %
Glucides	46 g	23 g	+9 %
Sucres	0,8 g	0,4 g	-95 %
Fibres alimentaires	7,3 g	3,65 g	+345 %
Protéines	29 g	14,5 g	+207 %
Sel	2 g	1 g	+98 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 50g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Sachet (Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 7 septembre 2019, 08:52:09 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 7 mars 2024, 13:42:00 CET par ga3lig.
Fiche produit également modifiée par cocopops2023, ferfood, mariacastiel, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.ZWFZN09yUWJ1dklLeE14dXhrM04zZHhsNk03eVYySzFEN1JPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlCdOPS_x_ZCBjTt1SJ4vnUE6PTZNp2utbAIas.

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