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Prochoco - Protech - 200 g

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Prochoco - Protech - 200 g

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Code-barres: 5453000839166 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Protech

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients

    Edulcorants maltitol (45%), glycosides de stéviol (0,027%), huiles et graisses végétales (tournesol et palme), pâte de noisette (10%), poudre de lait, poudre de cacao pauvre en graisse, poudre de lactosérum (lait), Emulsifiant : lécithine de soja, arôme do noisette et arôme naturel de vanille.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E960 - Glucosides de stéviol

    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Poudre-de-cacao-pauvre-en-graisse, Arome-do-noisette-et-arome-naturel-de-vanille

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    : Edulcorants (maltitol 45%), glycosides de stéviol 0.027%, huiles et graisses végétales de tournesol, graisses végétales de palme, pâte de noisette 10%, poudre de lait, poudre de cacao pauvre en graisse, poudre de lactosérum, Emulsifiant (lécithine de soja), arôme do noisette et arôme naturel de vanille
    1. Edulcorants -> en:sweetener
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 45
    2. glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.027
    3. huiles et graisses végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    4. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    5. pâte de noisette -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 10
    6. poudre de lait -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    7. poudre de cacao pauvre en graisse -> fr:poudre-de-cacao-pauvre-en-graisse
    8. poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    9. Emulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    10. arôme do noisette et arôme naturel de vanille -> fr:arome-do-noisette-et-arome-naturel-de-vanille

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 402 kj
    (574 kcal)
    Matières grasses 39 g
    Acides gras saturés 29 g
    Glucides 33 g
    Sucres 1,4 g
    Fibres alimentaires 3 g
    Protéines 22 g
    Sel 0,12 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par hungergames, openfoodfacts-contributors, yuka.Ulk0K0hhVlpvdWdIbXNRNjFDbk8zWUpQeDZUeFVHT3VNc0FQSWc9PQ.

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