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Lasagnes chèvre tomates - Toupargel - 350 g
Lasagnes chèvre tomates - Toupargel - 350 g
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Code-barres: 5450100012833 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Superposition de pâtes, de sauce cuisinée aux fromage de chèvre affiné et caillé de chèvre, et d'une sauce à la tomate, saupoudrée d'emmental, surgelée
Quantité : 350 g
Conditionnement : Carton, Surgelé
Marques : Toupargel
Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Lasagnes préparées, Lasagnes aux légumes, Lasagnes surgelées, Lasagnes au fromage de chèvre et épinards, Lasagnes végétariennes
Lieux de fabrication ou de transformation : Luxembourg
Code de traçabilité : EMB 57463R - Metz (Moselle, France)
Magasins : Toupargel
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
37 ingrédients
Eau, semoule de blé dur, fromage de chèvre affiné (10,5 %), tomates en cubes (8,9 %), courgettes en cubes (6,9 %), caillé de chèvre (4,5 %), emmental râpé (3,4 %) (lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant, antiagglomérant : amidon de pommes de terre), margarine végétale (huiles végétales de colza non hydrogénées, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), amidon transformé de pommes de terre, double concentré de tomates (2,2 %), farine de blé, crème fraîche pasteurisée (1,7 %), préparation d'oeufs pasteurisés (blancs d'oeufs, oeufs entiers, sel), huile végétale de tournesol non hydrogénée, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sel, basilic en flocons (0,08 %), arôme naturel, origan en flocons, macis, poivre blanc.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Caille-de-chevre, Huiles-vegetales-de-colza-non-hydrogenees, Preparation-d-oeufs-pasteurisesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage de chèvre, Emmental râpé, Lait de vache pasteurisé, Creme fraiche pasteurisée, Blanc d'œuf, Œuf entier, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Caille-de-chevre, Huiles-vegetales-de-colza-non-hydrogenees, Preparation-d-oeufs-pasteurisesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: Eau, semoule de _blé_ dur, _fromage_ de chèvre affiné 10.5%, tomates 8.9%, courgettes 6.9%, caillé de chèvre 4.5%, _emmental_ râpé 3.4% (_lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant, antiagglomérant (amidon de pommes de terre)), margarine végétale (huiles végétales de colza non hydrogénées, eau, émulsifiant, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)), amidon transformé de pommes de terre, double concentré de tomates 2.2%, farine de _blé_, _crème_ fraîche pasteurisée 1.7%, préparation d'_oeufs_ pasteurisés (blancs d'_oeufs_, _oeufs_ entiers, sel), huile végétale de tournesol non hydrogénée, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_ en poudre, sel, basilic 0.08%, arôme naturel, origan, macis, poivre blanc- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.19 - percent_max: 44.82
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent_max: 27.66
- _fromage_ de chèvre affiné -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.9 - percent: 8.9 - percent_max: 8.9
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.9 - percent: 6.9 - percent_max: 6.9
- caillé de chèvre -> fr:caille-de-chevre - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- _emmental_ râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
- _lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.68 - percent_max: 3.4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 3.4
- huiles végétales de colza non hydrogénées -> fr:huiles-vegetales-de-colza-non-hydrogenees - percent_min: 0.44 - percent_max: 3.4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- émulsifiant -> en:emulsifier - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- amidon transformé de pommes de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 3.4
- double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 2.2
- _crème_ fraîche pasteurisée -> en:pasteurized-creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
- préparation d'_oeufs_ pasteurisés -> fr:preparation-d-oeufs-pasteurises - percent_min: 0.08 - percent_max: 1.7
- blancs d'_oeufs_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- _oeufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
- huile végétale de tournesol non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.08 - percent_max: 1.7
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 1.7
- _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.08 - percent_max: 1.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.85
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent: 0.08 - percent_max: 0.08
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
- macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
Points négatifs : 7
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 340, valeur arrondie : 340)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (7 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.85%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Lasagnes au fromage de chèvre et épinards Énergie 640 kj
(153 kcal)+12 % Matières grasses 7,7 g +16 % Acides gras saturés 3,5 g -2 % Glucides 14 g +10 % Sucres 1,4 g -32 % Fibres alimentaires 1,8 g +64 % Protéines 6,1 g -0 % Sel 0,85 g +17 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 64/100)
Catégorie : Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinards
Catégorie : Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinards
- Score environnemental PEF : 0.39 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.93 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 58/100)
Produit : Lasagnes chèvre tomates - Toupargel - 350 g
Score d'analyse du cycle de vie : 64
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 58/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence
293 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinards (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
(Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, sebleouf, teolemon, yuka.SDVvSks2RSt1dUJUb2NFOC9BNzUvOTRrdzVLN1J6aUlCdkJPSVE9PQ.