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Fish to fish - Nawhal's

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Code-barres: 5425021580211 (EAN / EAN-13)

Marques : Nawhal's

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Belgique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients


    I rédients : huile de colza, oignons, jus de cornichon (cornichons, eau, itiàigte, sel), eau, vinaigr d'œuf, amidon modifié, sel, amidon, poudre d'oigno de concentré, rotéittede actosérum (contient lait), acidifiants: acide lactique, acide cittique; sotbote de , de sodium; épaississan,t: gomme xanthane; arômes (contient moutarde), gil en poudre, extrait dinice, Peut* nntenir des traces de oeuf, luten, poisson, crustacés, mollusques, soja, ait, céleri, moutarde ersu1fites.A conserver entre 20 et 309 C. our garder un goût optimal, tenir au frais, Après ouverture se consétve mois maximum, Produit en Belgique, Inarediënten: ko
    Allergènes : Poisson, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : I-redients, Itiaigte, Vinaigr-d-oeuf, Poudre-d-oigno-de-concentre, Roteittede-actoserum, Acide-cittique, Sotbote-de, De-sodium, Epaississan, T, Gil-en-poudre, Extrait-dinice, Luten, Ait, Moutarde-ersu1fites-a-conserver-entre-20-et-309-c, Our-garder-un-gout-optimal, Tenir-au-frais, Apres-ouverture-se-consetve-mois-maximum, Produit-en-belgique, Inaredienten, Ko

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poisson, Crustacés, Mollusque

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poisson, Crustacés, Mollusque

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : I rédients (huile de colza), oignons, cornichon (cornichons, eau, itiàigte, sel), eau, vinaigr d'œuf, amidon modifié, sel, amidon, poudre d'oigno de concentré, rotéittede actosérum, acidifiants (acide lactique), acide cittique, sotbote de, de sodium, épaississan, t (gomme xanthane), arômes, gil en poudre, extrait dinice, luten, poisson, crustacés, mollusques, soja, ait, céleri, moutarde ersu1fites.A conserver entre 20 et 309 C, our garder un goût optimal, tenir au frais, Après ouverture se consétve mois maximum, Produit en Belgique, Inarediënten (ko)
    1. I rédients -> fr:i-redients - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
    2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cornichon -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. itiàigte -> fr:itiaigte - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vinaigr d'œuf -> fr:vinaigr-d-oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    8. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    9. poudre d'oigno de concentré -> fr:poudre-d-oigno-de-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    10. rotéittede actosérum -> fr:roteittede-actoserum - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    11. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    12. acide cittique -> fr:acide-cittique - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    13. sotbote de -> fr:sotbote-de - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    14. de sodium -> fr:de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    15. épaississan -> fr:epaississan - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    16. t -> fr:t - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    17. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    18. gil en poudre -> fr:gil-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    19. extrait dinice -> fr:extrait-dinice - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    20. luten -> fr:luten - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    21. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    22. crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    23. mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    24. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    25. ait -> fr:ait - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    26. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    27. moutarde ersu1fites.A conserver entre 20 et 309 C -> fr:moutarde-ersu1fites-a-conserver-entre-20-et-309-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    28. our garder un goût optimal -> fr:our-garder-un-gout-optimal - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    29. tenir au frais -> fr:tenir-au-frais - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    30. Après ouverture se consétve mois maximum -> fr:apres-ouverture-se-consetve-mois-maximum - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    31. Produit en Belgique -> fr:produit-en-belgique - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    32. Inarediënten -> fr:inaredienten - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. ko -> fr:ko - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 565 kj
    (374 kcal)
    Matières grasses 36,1 g
    Acides gras saturés 2,9 g
    Glucides 10,3 g
    Sucres 6,1 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,1 g
    Sel 2,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 87,891 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.Ulo4ckNhTWZ2NmhVbi9jRG9VendwTWxNNExPTmZuRzdkZXNXSVE9PQ, yuka.WjU4Nk5QOGNvY1VMdDhVWG9BdnErK3h0NG9DcGJVeW9OT3NNSVE9PQ.

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