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Quinoa steak epinard - Fit Food - 2 x 75 g

Quinoa steak epinard - Fit Food - 2 x 75 g

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Code-barres: 5420005701064 (EAN / EAN-13)

Quantité : 2 x 75 g

Marques : Fit Food

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, BE-BIO-01, Contient du lait, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Point Vert

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


     : Spinach* (45%), quinoa* (15%), water, canola oil*, starch* (wheat*, corn*, tapioca*) egg white powder*, coconut oil*, natural flavourings, dextrose*, spices*, sea salt, yeast extract", thickeners (guar gum, carrageenan), pea protein, antioxidant (citríc acid).*organic agriculture-EU/non EU Agriculture. May also contain soy, milk, nuts, celery and mustard.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
    Traces : Céleri, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:agriculture-eu, en:agriculture

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:agriculture-eu, en:agriculture

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Spinach 45%, quinoa 15%, water, canola oil, starch (wheat, corn, tapioca), egg white powder, coconut oil, natural flavourings, dextrose, spices, sea salt, yeast extract", thickeners (guar gum, carrageenan), pea protein, antioxidant (citríc acid), agriculture-EU, Agriculture
    1. Spinach -> en:spinach - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. quinoa -> en:quinoa - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 15
    4. canola oil -> en:canola-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.78571428571429 - percent_max: 15
    5. starch -> en:starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.769230769230769 - percent_max: 12.7380952380952
      1. wheat -> en:wheat - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.256410256410256 - percent_max: 12.7380952380952
      2. corn -> en:corn - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.36904761904762
      3. tapioca -> en:tapioca - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.24603174603175
    6. egg white powder -> en:powdered-egg-white - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 9.36126373626374
    7. coconut oil -> en:coconut-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 7.48901098901099
    8. natural flavourings -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. dextrose -> en:dextrose - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. spices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.68063186813187
    11. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. yeast extract" -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    14. pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. citríc acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. agriculture-EU -> en:agriculture-eu - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. Agriculture -> en:agriculture - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 891 kj
    (213 kcal)
    Matières grasses 13 g
    Acides gras saturés 6,1 g
    Glucides 18 g
    Sucres 0,9 g
    Fibres alimentaires 3,2 g
    Protéines 5,2 g
    Sel 1,5 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 53,393 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par isabel626.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, chevalstar, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.WXE4akxid3gvY0kwd2M4Vm9oTEh4Y3N2bjVPcGYzNjVjOFVVSWc9PQ.

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