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tortillas - Acapulco - 240 g

tortillas - Acapulco - 240 g

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Code-barres:
5412514935306(EAN / EAN-13)

Quantité : 240 g

Conditionnement : de:Stück

Marques : Acapulco

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Pains, Pains plats, Pains blancs, Pains de blé, Tortillas de blé

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Sans conservateurs, Agriculture non UE, BE-BIO-02, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Sans huile de palme
Bio Bio européen

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgien

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1291, valeur arrondie : 1291)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (10 - 9)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Préparé
    par portion
    Comparé à: Tortillas de blé
    Énergie 516 kj
    (123 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 3,5 g +25 %
    Acides gras saturés 0,4 g -37 %
    Glucides 19 g -11 %
    Sucres 1,6 g +65 %
    Fibres alimentaires 1,5 g +32 %
    Protéines 3,6 g +7 %
    Sel 0,63 g +20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) ?

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients


    Farine de blé* (57%), eau, son de blé* (9%), huile de colza , sucre de canne*, acidifiant: acide lactique , sel marin , protéine de soja , malto - dextrine , poudre à lever: carbonate acide de sodium, extrait de riz*, glucose*, dextrose*, herbes , issu de l'agriculture biologique).
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines


    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : de:farine-de-blé, de:eau, de:son-de-blé, de:huile-de-colza, de:sucre-de-canne, de:acidifiant, de:acide-lactique, de:sel-marin, de:protéine-de-soja, de:malto, de:poudre-à-lever, de:carbonate-acide-de-sodium, de:extrait-de-riz, de:herbes, de:issu-de-l-agriculture-biologique

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : de:farine-de-blé, de:eau, de:son-de-blé, de:huile-de-colza, de:sucre-de-canne, de:acidifiant, de:acide-lactique, de:sel-marin, de:protéine-de-soja, de:malto, de:poudre-à-lever, de:carbonate-acide-de-sodium, de:extrait-de-riz, de:herbes, de:issu-de-l-agriculture-biologique

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : de:farine-de-blé, de:eau, de:son-de-blé, de:huile-de-colza, de:sucre-de-canne, de:acidifiant, de:acide-lactique, de:sel-marin, de:protéine-de-soja, de:malto, de:poudre-à-lever, de:carbonate-acide-de-sodium, de:extrait-de-riz, de:herbes, de:issu-de-l-agriculture-biologique

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: farine de blé 57%, eau, son de blé 9%, huile de colza, sucre de canne, acidifiant (acide lactique), sel marin, protéine de soja, malto, dextrine, poudre à lever (carbonate acide de sodium), extrait de riz, glucose, dextrose, herbes, issu de l'agriculture biologique
    1. farine de blé -> de:farine-de-blé - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. eau -> de:eau - percent_min: 9 - percent_max: 34
    3. son de blé -> de:son-de-blé - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. huile de colza -> de:huile-de-colza - percent_min: 0 - percent_max: 9
    5. sucre de canne -> de:sucre-de-canne - percent_min: 0 - percent_max: 9
    6. acidifiant -> de:acidifiant - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      1. acide lactique -> de:acide-lactique - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    7. sel marin -> de:sel-marin - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    8. protéine de soja -> de:protéine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
    9. malto -> de:malto - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
    10. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    11. poudre à lever -> de:poudre-à-lever - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
      1. carbonate acide de sodium -> de:carbonate-acide-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    12. extrait de riz -> de:extrait-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    13. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
    14. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
    15. herbes -> de:herbes - percent_min: 0 - percent_max: 2.61538461538462
    16. issu de l'agriculture biologique -> de:issu-de-l-agriculture-biologique - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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