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tortillas - Acapulco - 240 g
tortillas - Acapulco - 240 g
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Code-barres:
5412514935306(EAN / EAN-13)
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5412514935306(EAN / EAN-13)
Quantité : 240 g
Conditionnement : de:Stück
Marques : Acapulco
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Pains, Pains plats, Pains blancs, Pains de blé, Tortillas de blé
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, Sans conservateurs, Agriculture non UE, BE-BIO-02, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Sans huile de palme
Lieux de fabrication ou de transformation : Belgien
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 10
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1291, valeur arrondie : 1291)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
- Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 1 (10 - 9)
Nutri-Score : B
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (8.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (3.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Préparé
par portionComparé à: Tortillas de blé Énergie 516 kj
(123 kcal)-1 % Matières grasses 3,5 g +25 % Acides gras saturés 0,4 g -37 % Glucides 19 g -11 % Sucres 1,6 g +65 % Fibres alimentaires 1,5 g +32 % Protéines 3,6 g +7 % Sel 0,63 g +20 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) ?
Ingrédients
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18 ingrédients
Farine de blé* (57%), eau, son de blé* (9%), huile de colza , sucre de canne*, acidifiant: acide lactique , sel marin , protéine de soja , malto - dextrine , poudre à lever: carbonate acide de sodium, extrait de riz*, glucose*, dextrose*, herbes , issu de l'agriculture biologique).Allergènes : Gluten
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E1400 - Dextrines
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E1400 - Dextrines
Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : de:farine-de-blé, de:eau, de:son-de-blé, de:huile-de-colza, de:sucre-de-canne, de:acidifiant, de:acide-lactique, de:sel-marin, de:protéine-de-soja, de:malto, de:poudre-à-lever, de:carbonate-acide-de-sodium, de:extrait-de-riz, de:herbes, de:issu-de-l-agriculture-biologiqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:farine-de-blé, de:eau, de:son-de-blé, de:huile-de-colza, de:sucre-de-canne, de:acidifiant, de:acide-lactique, de:sel-marin, de:protéine-de-soja, de:malto, de:poudre-à-lever, de:carbonate-acide-de-sodium, de:extrait-de-riz, de:herbes, de:issu-de-l-agriculture-biologiqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:farine-de-blé, de:eau, de:son-de-blé, de:huile-de-colza, de:sucre-de-canne, de:acidifiant, de:acide-lactique, de:sel-marin, de:protéine-de-soja, de:malto, de:poudre-à-lever, de:carbonate-acide-de-sodium, de:extrait-de-riz, de:herbes, de:issu-de-l-agriculture-biologiqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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de: farine de blé 57%, eau, son de blé 9%, huile de colza, sucre de canne, acidifiant (acide lactique), sel marin, protéine de soja, malto, dextrine, poudre à lever (carbonate acide de sodium), extrait de riz, glucose, dextrose, herbes, issu de l'agriculture biologique- farine de blé -> de:farine-de-blé - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
- eau -> de:eau - percent_min: 9 - percent_max: 34
- son de blé -> de:son-de-blé - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- huile de colza -> de:huile-de-colza - percent_min: 0 - percent_max: 9
- sucre de canne -> de:sucre-de-canne - percent_min: 0 - percent_max: 9
- acidifiant -> de:acidifiant - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- acide lactique -> de:acide-lactique - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- sel marin -> de:sel-marin - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
- protéine de soja -> de:protéine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
- malto -> de:malto - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
- dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
- poudre à lever -> de:poudre-à-lever - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
- carbonate acide de sodium -> de:carbonate-acide-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
- extrait de riz -> de:extrait-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
- herbes -> de:herbes - percent_min: 0 - percent_max: 2.61538461538462
- issu de l'agriculture biologique -> de:issu-de-l-agriculture-biologique - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
Environnement
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Eco-Score A-PLUS - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 93/100)
Catégorie : Tortilla souple (à garnir), à base de blé
Catégorie : Tortilla souple (à garnir), à base de blé
- Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.13 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
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Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : 0
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A+ (Score: 98/100)
Produit : tortillas - Acapulco - 240 g
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : +5
Score final : 98/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
113 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tortilla souple (à garnir), à base de blé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
1 x Sachet (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par numberpi
Dernière modification de la page produit le par moncoachigbas.
Fiche produit également modifiée par ahmedbenhniiaa, brsc, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, hale, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, prepperapp, roboto-app, rudloff, scanbot, tacite-mass-editor, teolemon, yod4z, yuka.ZksxWUM0WllyS1FrbmNjWW9CVHp3OTFFenBtN1lVS3BEdU1YSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBcWebTmBjrBQ76hmaE5uiwKcbyPdhgzKSja6s, yukafix.