Instant miso soup - Lima food - 40 g

Transformation des aliments

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  Aliments transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

  • Catégorie : Plats préparés
  • Ingrédient : Sel
  • Ingrédient : Enzyme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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  : Miso 94% (soja complet, riz complet, sel marin, A.Oryzae), tofu 4% (soja complet, kuzu (pueraria lobata), présure (nigari)), algue marine wakame séchée 2% (undaria pinnatifida)

  1. Miso -> en:miso - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 20916 - percent_min: 94 - percent: 94 - percent_max: 94
     1. soja complet -> fr:soja-complet - percent_min: 23.5 - percent_max: 94
     2. riz complet -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102 - percent_min: 0 - percent_max: 47
     3. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 12.6
     4. A.Oryzae -> la:aspergillus-oryzae - percent_min: 0 - percent_max: 12.6
  2. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
     1. soja complet -> fr:soja-complet - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 4
     2. kuzu -> fr:kuzu - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. pueraria lobata -> fr:pueraria-lobata - percent_min: 0 - percent_max: 2
     3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        1. nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
  3. algue marine wakame séchée -> fr:algue-marine-wakame-sechee - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
     1. undaria pinnatifida -> en:wakame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20984 - percent_min: 2 - percent_max: 2

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (10g)	Comparé à: Soupe miso
  Énergie	1 311 kj (313 kcal)	131 kj (31 kcal)	+145 %
  Matières grasses	12 g	1,2 g	+245 %
  Acides gras saturés	1,8 g	0,18 g	+296 %
  Glucides	27 g	2,7 g	+105 %
  Sucres	12 g	1,2 g	+148 %
  Fibres alimentaires	9,1 g	0,91 g	+133 %
  Protéines	21 g	2,1 g	+185 %
  Sel	12,6 g	1,26 g	+71 %
  Alcool	0 % vol	0 % vol
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	2 %	2 %

Emballage

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  Emballage à fort impact

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  • Elements d'emballage

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    Boîte
    1 x Boîte 40g (Carton)
    4 x Sachet 10g (82 C/X)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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Labels

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  AB Agriculture Biologique

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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  Bio européen

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.