Alpro Produit fermenté à base de soja, non sucré, Greek style 400g - 0.4 kg
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Code-barres:
5411188128588(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Produit fermenté au soja avec calcium et vitamines ajoutés.
Quantité : 0.4 kg
Conditionnement : Etiquette carton, Opercule métal À RECYCLER Pot et couvercle plastique À JETER, Triman
Marques : Alpro
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts soja natures
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de sucre, Sans gluten, Végétarien, Source de protéines, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert, Riche en protéines, Sans lactose, Sans sucre, Nutriscore, Nutriscore A, Entrepreneurs + Engagés, Triman, de:ProTerra certifié, de:Zonder of weinig suiker
Magasins : Rewe, Leclerc, carrefour.fr, Secours Populaire
Pays de vente : Autriche, Belgique, Finlande, France, Allemagne, Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.7, valeur arrondie : 15.7)
Points négatifs : 1
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 255, valeur arrondie : 255)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 132, valeur arrondie : 132)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -3 (1 - 4)
Nutri-Score : A
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.33%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E304
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Jus de soja, Cobalamine, de:str, de:thermophilus, de:kann-spüren-von-schalenfrüchten, de:keine-erdnüsse, de:enthalten, de:von-natur-aus-laktosefreiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Jus de soja, Cobalamine, de:str, de:thermophilus, de:kann-spüren-von-schalenfrüchten, de:keine-erdnüsse, de:enthalten, de:von-natur-aus-laktosefreiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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de: SOJABASIS (Wasser, SOJABOHNEN 15.7%), Stabilisator (Pektine), Tricalciumcitrat, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Meersalz, vitamine, vitamin B12, vitamin D2, Joghurtkulturen (Str, thermophilus, lactobacillus bulgaricus), Kann Spüren von Schalenfrüchten (keine Erdnüsse), enthalten, Gluten, von Natur aus laktosefrei- SOJABASIS -> en:soy-base
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- SOJABOHNEN -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 15.7
- Stabilisator -> en:stabiliser
- Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- Tricalciumcitrat -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes
- Säureregulatoren -> en:acidity-regulator
- Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant
- stark tocopherolhaltige Extrakte -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Fettsäureester der Ascorbinsäure -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
- vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamin B12 -> en:vitamin-b12
- vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
- Joghurtkulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- Str -> de:str
- thermophilus -> de:thermophilus
- lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes
- Kann Spüren von Schalenfrüchten -> de:kann-spüren-von-schalenfrüchten
- keine Erdnüsse -> de:keine-erdnüsse
- enthalten -> de:enthalten
- Gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- von Natur aus laktosefrei -> de:von-natur-aus-laktosefrei
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Dessert au soja, nature, rayon frais
Catégorie : Dessert au soja, nature, rayon frais
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.83 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
19.9 %
Transformation
37.5 %
Emballage
15.1 %
Transport
16.3 %
Distribution
8.8 %
Consommation
2.4 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Couvercle Aluminium lourd Jeter Moyen 1 Pot Plastique Jeter élevé 1 Étiquette Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Alpro Produit fermenté à base de soja, non sucré, Greek style 400g - 0.4 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
83 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Dessert au soja, nature, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
17.0 %
Transformation
30.5 %
Emballage
22.2 %
Transport
25.0 %
Distribution
4.5 %
Consommation
0.8 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Étiquette (Carton)
1 x Couvercle (Aluminium)
1 x Pot (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le: voir sur le dessus. A conserver au frais à max. 7°C. Après ouverture, se conserve 5 jours.
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-danone-ag.
Fiche produit également modifiée par aleene, binnette, charlesnepote, chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, hale, inf, itsjustruby, jones0597, macrofactor, moon-rabbit, mvainola, openfoodfacts-contributors, prepperapp, professordoc, quechoisir, revelin, roboto-app, sasa, scanbot, sebleouf, silvana79, teolemon, waistline-app, yuka.UzQwSlA1d1ErL3NZb3N3QjlCVFE1ODlWMXNYMFpVaVFDdkl3SUE9PQ, yuka.VGZsYkZaMWIrS2cza2ZZVDdnS08xSU5mNnJPdFJ6eW5ldk00SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllV5TurhgDXGNQ3lt2O0wsiAHKC2XvxrzpKjP6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5_ecPviCrdPUzUtFWk2teyLJ6weuNr5oqkaqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhKS4vepRvrLUHjtGGm94qNJ56waOhCuK3BAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlfcsjcnSuYPiLfxBHX29meE6XuZt58xZbjMas.
Dernière vérification de la fiche produit le par aleene.