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Alpro Mango (meer fruit) - 400 g

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Alpro Mango (meer fruit) - 400 g

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Code-barres: 5411188125808 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Produit fermenté au soja, mangue, aromatisé, avec calcium et vitamines ajoutés

Quantité : 400 g

Conditionnement : Couvercle en R-PET, Etui en carton, Opercule en aluminium, Pot en PP

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Yaourts soja aux fruits mixés, Yaourts soja aux fruits tropicaux

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Sans OGM, Source de protéines, Végétalien, 100% végétal, Source de calcium, Entreprise B certifiée, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Riche en protéines, Sans sucre ajouté, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A, Riche en protéines végétales, Riche en vitamine B, Riche en vitamine B12, Riche en vitamine D, Sans édulcorants, en:Enriched-wih-vitamins, es:Empresa B

Code de traçabilité : PO 01343

Magasins : Albert Heijn, Plus, carrefour.fr, Prisma, Carrefour, Auchan, Bonpreu, Consum

Pays de vente : Autriche, Belgique, Finlande, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Portugal, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients

    Base de soja (81,8%) (eau, fèves de soja décortiquées (9,7%)], mélange de mangue (16,8%) (fruit (9,6%), jus à base de concentré (7,2%]), calcium (citrate tricalcique), stabilisant (pectines), correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), arôme naturel, amidon modifié, sel marin, antioxydants (extraits riches en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), concentré de carotte et de potiron colorant, vitamines B2, B12, D2, ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque.
    Allergènes : Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : es:habas-desoja-descascarilladas, Cobalamine, es:fermentos-del-yogur, es:no-cacahuetes, es:naturalmente-sin-lactosay

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : es:habas-desoja-descascarilladas, Cobalamine, es:fermentos-del-yogur, es:no-cacahuetes, es:naturalmente-sin-lactosay

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    es: agua, mango 17.7%, zumo a partir de concentrado 11%, fruta 6.7%, habas desoja descascarilladas 9.7%, citrato tricálcico, estabilizante (pectinas), correctores de acidez (citratos de sodio, ácido cítrico), aroma natural, almidón modificado, sal marina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas, vitamina B2, vitamina B12, vitamina D2, calabaza, extracto de zanahorias, fermentos del yogur (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus, no cacahuetes), Naturalmente sin lactosay
    1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 27.0913078703704 - percent_max: 51.4866666666667
    2. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 17.7 - percent: 17.7 - percent_max: 17.7
    3. zumo a partir de concentrado -> en:concentrated-juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. fruta -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
    5. habas desoja descascarilladas -> es:habas-desoja-descascarilladas - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 6.7
    6. citrato tricálcico -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.413333333333333 - percent_max: 6.7
    7. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      1. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
    8. correctores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.94782407407407
      1. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.94782407407407
      2. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05722222222222
    9. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.46086805555556
    11. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. vitamina D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    17. calabaza -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    18. extracto de zanahorias -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    19. fermentos del yogur -> es:fermentos-del-yogur - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. no cacahuetes -> es:no-cacahuetes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
    20. Naturalmente sin lactosay -> es:naturalmente-sin-lactosay - labels: en:no-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 24.6, valeur arrondie : 24.6)

    Points négatifs : 1

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 262, valeur arrondie : 262)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (1 - 3)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (400 g)     		Comparé à: Yaourts soja aux fruits mixés
    Énergie 262 kj
    (62 kcal)     		1 050 kj
    (248 kcal)     		-21 %
    Matières grasses 2,2 g 8,8 g +9 %
    Acides gras saturés 0,4 g 1,6 g +22 %
    Glucides 6 g 24 g -46 %
    Sucres 5,4 g 21,6 g -47 %
    Fibres alimentaires 1 g 4 g +4 %
    Protéines 3,7 g 14,8 g +6 %
    Sel 0,2 g 0,8 g +133 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,84 mg
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 1,52 µg
    Calcium 120 mg 480 mg +8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,6 % 24,6 %
Taille d'une portion : 400 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

  • icon

    Emballage à impact moyen

    • Elements d'emballage

      Inconnu
      1 x Pot 400g (PP 5 - Polypropylène : 7.89 g)
      1 x Opercule (Aluminium : 0.83 g)
      1 x Étui (Carton : 6.4 g)
      1 x Couvercle (RPET - transparent : 3.21 g)

    • Matériaux d'emballage

      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 34.9% 6.4 g 1.6 g
      Plastique 60.6% 11.1 g 2.8 g
      Métal 4.5% 0.83 g 0.2 g
      Total 100% 18.33 g 4.6 g

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ejmillan.
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