Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Boisson de Croissance Soya 1-3 - Alpro - 1 L

Code-barres: 5411188116936 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, maltodextrine, fèves de soja décortiquées (4,9 %), sucre de canne roux, fructose, huile végétale (tournesol), carbonate de calcium, correcteur d'acidité (orthophosphate monopotassique), arômes, vitamines (C, riboflavine (B2), B12, D2), émulsifiant (lécithine de tournesol), stabilisant (gomme gellane), pyrophosphate ferrique, iodure de potassium,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Taille d'une portion : 250ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(21 produits)
(323 produits)
(323 produits)
(434 produits)
(1577 produits)
(1620 produits)
(1888 produits)
(5961 produits)
(6212 produits)
(15945 produits)
(44282 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250ml)
Boissons pour bébé Boissons végétales de légumineuses Boissons végétales de soja Goûters et desserts pour bébé Boissons végétales Substitut du lait Aliments pour bébé Boissons avec sucre ajouté Légumineuses et dérivés Boissons à base de végétaux Boissons Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 269 kj 672 kj +58 % +28 % +28 % -7 % -2 % -2 % -23 % -39 % -62 % +57 % -4 % -75 % -72 %
Énergie (kcal) 64 kcal 160 kcal +68 % +28 % +28 % -41 % -11 % -14 % -53 % -25 % -72 % +60 % +14 % -78 % -75 %
Énergie 269 kj
(64 kcal)
672 kj
(160 kcal)
+69 % +27 % +27 % -33 % -9 % -12 % -48 % -27 % -71 % +60 % +12 % -77 % -74 %
Matières grasses / Lipides 2,2 g 5,5 g +617 % +13 % +13 % +26 % -51 % -53 % -23 % +487 % -78 % +641 % +534 % -80 % -75 %
dont Acides gras saturés 0,4 g 1 g +312 % +11 % +11 % -41 % -86 % -86 % -55 % +141 % -75 % +586 % +239 % -79 % -76 %
Glucides 8,3 g 20,8 g +2 % +74 % +74 % -51 % +44 % +41 % -53 % -58 % -46 % -1 % -27 % -75 % -72 %
dont Sucres 2,5 g 6,25 g -63 % -38 % -38 % -77 % -32 % -33 % -67 % -86 % -2 % -66 % -74 % -75 % -74 %
Fibres alimentaires 0,4 g 1 g -25 % -32 % -32 % -73 % -18 % -18 % -73 % +41 % -93 % +21 % +23 % -90 % -88 %
Protéines 2,5 g 6,25 g +442 % -24 % -24 % +56 % +87 % +88 % -15 % +364 % -79 % +548 % +404 % -56 % -48 %
Sel 0,04 g 0,1 g +24 % -55 % -55 % -19 % -53 % -54 % -65 % +7 % -92 % +64 % -4 % -91 % -90 %
Sodium 0,016 g 0,04 g +24 % -55 % -55 % -19 % -53 % -54 % -65 % +7 % -92 % +64 % -4 % -91 % -90 %
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,5 µg 3,75 µg +103 % +103 % -83 % -83 % -70 % -35 % +135 % -90 % -57 % -69 % -68 %
Vitamine C (acide ascorbique) 12 mg 30 mg -27 % +483 % +506 % -56 % -50 % +1 699 % -45 % -46 % -16 % -35 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,525 mg +14 % +14 % -47 % +17 % +15 % -55 % -56 % +20 % +0 % -45 % -78 % -76 %
Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 0,95 µg -1 % -1 % -97 % -96 % -39 % -67 % -6 % -96 % -88 % -82 % -81 %
Calcium 120 mg 300 mg +3 % +3 % -10 % +8 % +9 % -27 % +10 % +35 % +74 % +35 % -3 % +12 %
Fer 2,1 mg 5,25 mg -50 % +116 % +188 % -42 % -60 % -44 % +664 % -12 % -60 % -55 %
Iode 24,5 µg 61,2 µg +16 % +22 % -42 % +16 % +15 % -100 % -100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 4,9 % 4,9 % -93 % -70 % -70 % -91 % -60 % -94 % -91 % -89 % -92 % -92 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Plastique
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par pierrekilly
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