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boisson végétale au soja sans sucre - Alpro - 1 l

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boisson végétale au soja sans sucre - Alpro - 1 l

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Code-barres: 5411188115496 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Boisson au soja avec calcium et vitamines ajoutés

Quantité : 1 l

Conditionnement : Composites multicouches, Bouchon ou couvercle, Plastique, Tetra Pak, Brique, Couvercle

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait, Boissons à base de végétaux, Boissons végétales, Boissons végétales de légumineuses, Boissons sans alcool, Boissons végétales de soja, Boissons de soja nature non sucrées

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Sans OGM, Source de protéines, Végétalien, Entreprise B certifiée, Union Végétarienne Européenne, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Riche en protéines, Sans sucre ajouté, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A, Riche en protéines végétales

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : FSC-C014047

Magasins : Delhaize, Kaufland, Leclerc, in's mercato

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Italie, Luxembourg, Norvège, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    Jus de soja 99% [eau, fèves de soja sans OGM décortiquées (8,7%)], correcteurs d'acidité (phosphate dipotassique, phosphate monopotassique), carbonate de calcium, arômes, stabilisant (gomme gellane), sel marin de table, vitamines (riboflavine (B2), B12, D2).
    Allergènes : Soja, de:sojabasis

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium

    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus de soja, Calcium, Cobalamine
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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus de soja, Calcium, Cobalamine
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    de: _Sojabasis_ 98.8% (Wasser, _Sojabohnen_ 8.7%), Säureregulator (Kaliumphosphate), Calcium (Calciumcarbonat), Aromen, Meersalz, Stabilisator (Gellan), vitamine, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2
    1. _Sojabasis_ -> en:soy-base - percent_min: 98.8 - percent: 98.8 - percent_max: 98.8
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 90.1 - percent_max: 90.1
      2. _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
    2. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.133333333333334 - percent_max: 1.2
      1. Kaliumphosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.133333333333334 - percent_max: 1.2
    3. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666666
      1. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666666
    4. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333331
    5. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    6. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    7. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    8. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    9. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    10. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 138, valeur arrondie : 138)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (0 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.09%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100 ml)     		Comparé à: Boissons de soja nature non sucrées
    Énergie 138 kj
    (33 kcal)     		138 kj
    (33 kcal)     		-18 %
    Matières grasses 1,8 g 1,8 g -5 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g -17 %
    Glucides 0 g 0 g -100 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Lactose 0 g 0 g
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,6 g +29 %
    Protéines 3,3 g 3,3 g -0 %
    Sel 0,09 g 0,09 g +45 %
    Vitamine D 0,75 µg 0,75 µg -4 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,21 mg
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 0,38 µg
    Calcium 120 mg 120 mg -1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,7 % 8,7 %
Taille d'une portion : 100 ml

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par smias
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