Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Gazpacho - Alvalle - 1 L

Code-barres: 5410188031072 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Tomate, poivron, concombre, oignon, huile d'olive vierge extra (2,6%), vinaigre de vin, sel, ail et jus de citron.

Teneur en légumes: 93%.

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

2.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
3.1 g Sucres en quantité modérée
0.61 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 200ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(79 produits)
(329 produits)
(388 produits)
(1223 produits)
(1549 produits)
(1673 produits)
(1905 produits)
(3854 produits)
(6292 produits)
(11838 produits)
(30921 produits)
(30937 produits)
(44282 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (200ml)
Soupes réfrigérées Gaspacho Soupes froides Plats préparés réfrigérés Plats préparés frais Réfrigérés Soupes de légumes Soupes Frais Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Plats préparés Boissons Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 187 kj 374 kj +7 % +7 % +3 % -75 % -75 % -75 % +10 % -14 % -75 % -11 % -52 % -71 % -33 % -83 % -80 %
Énergie (kcal) 45 kcal 90 kcal +10 % +10 % +5 % -75 % -76 % -76 % +10 % -21 % -74 % -29 % -68 % -72 % -20 % -84 % -82 %
Énergie 187 kj
(45 kcal)
374 kj
(90 kcal)
+6 % +8 % +3 % -75 % -75 % -76 % +9 % -21 % -74 % -26 % -67 % -72 % -22 % -84 % -82 %
Matières grasses / Lipides 2,6 g 5,2 g +29 % +6 % +2 % -72 % -69 % -72 % +50 % +34 % -73 % +130 % +157 % -64 % +649 % -76 % -71 %
dont Acides gras saturés 0,4 g 0,8 g -42 % +4 % -4 % -86 % -84 % -88 % -29 % -34 % -91 % +85 % +77 % -82 % +239 % -79 % -76 %
Glucides 3,9 g 7,8 g -12 % +16 % +11 % -74 % -77 % -74 % -15 % -32 % -55 % -46 % -85 % -71 % -65 % -88 % -87 %
dont Sucres 3,1 g 6,2 g +61 % +22 % +24 % +43 % +38 % -5 % +60 % +79 % +11 % +2 % -85 % +49 % -67 % -69 % -67 %
Fibres alimentaires 1,2 g 2,4 g +4 % +7 % +9 % -39 % -35 % -30 % +6 % 0 % +2 % -55 % -54 % -35 % +269 % -69 % -65 %
Protéines 0,8 g 1,6 g -27 % +2 % -3 % -89 % -89 % -89 % -14 % -64 % -91 % -63 % -47 % -89 % +61 % -86 % -83 %
Sel 0,61 g 1,22 g +0 % -8 % -9 % -41 % -40 % -35 % -7 % -29 % -35 % +4 % +128 % -35 % +1 370 % +34 % +58 %
Sodium 0,244 g 0,488 g +0 % -8 % -9 % -41 % -40 % -35 % -7 % -29 % -35 % +4 % +128 % -35 % +1 370 % +34 % +58 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 93 % 93 % +5 % +10 % +209 % +159 % +244 % +105 % +110 % +150 % +6 % +27 % +187 % +92 % +61 % +65 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -496 % -436 % -431 % -181 % -197 % -170 % -382 % -344 % -170 % -470 % -202 % -152 % -218 % -205 %
Nutri-Score A A -496 % -436 % -431 % -181 % -197 % -170 % -382 % -344 % -170 % -470 % -202 % -152 % -218 % -205 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

emballage éco-conçu. Fabriqué à partir de matières végétales (bois et canne à sucre)
Recyclable
Carton allégé
BRIQUE ET BOUCHON A RECYCLER CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT - WWW CONSIGNESDETRI.FR

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouchon de bouteille Bois Recycler
Brique Carton
Plastique

Sources de données

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