Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Mayonnaise - Devos & Lemmens - 300 ml

edit Modifier la fiche

Mayonnaise - Devos & Lemmens - 300 ml

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 5410056181151 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 ml

Conditionnement : Métal, Verre, Bocal

Marques : Devos & Lemmens

Catégories : Condiments, Sauces, Mayonnaises

Labels, certifications, récompenses : Omega-3, Riche en Oméga-3

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Magasins : Delhaize, Carrefour

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    Huile de colza, jaune d'œuf de poules élevées au sol 7,5 %, vinaigre, eau, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), sucre, sel, antioxydant : E385, arôme.
    Allergènes : Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Jaune d'oeuf de poules élevées au sol
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Huile de colza, jaune d'œuf de poules élevées au sol 7.5%, vinaigre, eau, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), sucre, sel, antioxydant (e385), arôme
    1. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 64.91 - percent_max: 92.5
    2. jaune d'œuf de poules élevées au sol -> fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-au-sol - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
    3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    5. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23
      5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23
    8. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.23
      1. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.23

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 78

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 78.705, valeur arrondie : 78.7)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 9 / 10 (valeur : 3056, valeur arrondie : 3056)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 492, valeur arrondie : 492)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (20 - 2)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.23%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (15 g)     		Comparé à: Mayonnaises
    Énergie 3 056 kj
    (743 kcal)     		458 kj
    (111 kcal)     		+19 %
    Matières grasses 81,1 g 12,2 g +23 %
    Acides gras saturés 6,3 g 0,945 g +2 %
    Glucides 1,6 g 0,24 g -41 %
    Sucres 1,4 g 0,21 g +1 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 1,3 g 0,195 g +1 %
    Sel 1,23 g 0,184 g -7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 78,705 % 78,705 %
Taille d'une portion : 15 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par drouvin.
Fiche produit également modifiée par beniben, countrybot, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, packbot, quechoisir, yuka.H4tPBY_RFfE4TfTtzqEr-meFNuPJI64HI3ISog, yuka.IqtgIvirEpImFvGL9tst3TG3C-zZJO8JBSAUog, yuka.JqpaNo66Hs19J_WM8N8t-Cm-KLzmBKYEAm4OoQ, yuka.K-9iDYS7BsF7EMDT1bNv12ewHc3DCdtaRU4how, yuka.LLF5DfqtA9U4RMDCi6ksxhW_SrreHdtjBV8SoQ, yuka.V3JvWkRLbzhndjRQeS9BbnBDcll3c05GMzdPR2YycXpCT3crSVE9PQ, yuka.VK1_ZOXUINIAJsbTjZwl-2K8SLbCH-BnGCIfog.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche