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Confiture 4 Fruits 310g - Materne

Confiture 4 Fruits 310g - Materne

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Code-barres: 5410046001698 (EAN / EAN-13)

Quantité : 310g

Marques : Materne

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Fruits (fraises 19%, cerises 19%, groseilles rouges 12%, framboises 12%), sucre, gélifiant (pectine), correcteur d'acidité (acide citrique, citrate de calcium), antioxydent (acide ascorbique)

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E333 - Citrates de calcium


    Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Antioxydent

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Antioxydent

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Antioxydent

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Fruits (fraises 19%, cerises 19%, groseilles rouges 12%, framboises 12%), sucre, gélifiant (pectine), correcteur d'acidité (acide citrique, citrate de calcium), antioxydent (acide ascorbique)
    1. Fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 62 - percent_max: 62
      1. fraises -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      2. cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      3. groseilles rouges -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13019 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      4. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.5 - percent_max: 38
    3. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 28.5
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28.5
    4. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 14.25
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.25
      2. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.125
    5. antioxydent -> fr:antioxydent - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 699 kj
    (167 kcal)
    Matières grasses 0,5 g
    Acides gras saturés 0,1 g
    Glucides 39 g
    Sucres 39 g
    Fibres alimentaires 1,8 g
    Protéines 0,6 g
    Sel 0,01 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 62 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par countrybot, noise, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.H5ASFvrQGdEvJfrAir1uwRaqNeTvU6UGQXxRog, yuka.UnB3Y1M2VXEvdUlTdE5zazQwem8rdmxQNE1LelJHYTVHY2dxSVE9PQ.

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