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Yum yum chicken flavour - TucLu - 100g

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Yum yum chicken flavour - TucLu - 100g

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Code-barres: 5410041435900 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100g

Conditionnement : en:Plastique, en:Sachet

Marques : TucLu

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Biscuits apéritifs, en:Apéritif, en:Biscuits apéritifs, en:Snacks salés

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients

    es Elwels, Raucharoma. Dieses Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Sesamsamen enthalten. Kühl und trocken lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Datum auf der Verpackung.ES: Galletas con pimentón 100g e Ingrediente: harina de trigo, aceite de girasol 22%, jarabe de glucosa, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de sodio), (sal 1,5%), especias (pimeriton 0,8%, pimienta), potenciador del sabor (E621), cebolla en polvo, ajo en polvo, agente de tratamiento de la harina (metabisulfito sódicò), aromas, extracto de levadura, proteina vegetal hidrolizada, aroma de humo. Este producto puede contener trazas de huevo, leche, de soja y de granos de sésamo. Conservar fresco y seco. Consumir preferentemente antes del: ver la fecha indicada en el envoltorio.Voedingswaarde per/Naleur nutritionnelle par/Nährwerte pro/Información nutricional por 100 g/25 q (%RVAR/RM/IR 25g) Energie/Energie/Energie/
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : es:es-elwels, es:raucharoma, es:dieses-produkt-kann-spuren-von-ei, es:milch, es:soja-und-sesamsamen-enthalten, es:kuhl-und-trocken-lagern, es:mindestens-haltbar-bis, es:siehe-datum-auf-der-verpackung, es:es, es:galletas-con-pimenton-100g-y-ingrediente, es:pimeriton, es:conservar-fresco-y-seco, es:consumir-preferentemente-antes-del, es:ver-la-fecha-indicada-en-el-envoltorio, es:voedingswaarde-per, es:naleur-nutritionnelle-par, es:nahrwerte-pro, es:informacion-nutricional-por, es:25-q, es:rvar, es:rm, es:ir, es:energie, es:energie, es:energie

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:es-elwels, es:raucharoma, es:dieses-produkt-kann-spuren-von-ei, es:milch, es:soja-und-sesamsamen-enthalten, es:kuhl-und-trocken-lagern, es:mindestens-haltbar-bis, es:siehe-datum-auf-der-verpackung, es:es, es:galletas-con-pimenton-100g-y-ingrediente, es:pimeriton, es:conservar-fresco-y-seco, es:consumir-preferentemente-antes-del, es:ver-la-fecha-indicada-en-el-envoltorio, es:voedingswaarde-per, es:naleur-nutritionnelle-par, es:nahrwerte-pro, es:informacion-nutricional-por, es:25-q, es:rvar, es:rm, es:ir, es:energie, es:energie, es:energie

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:es-elwels, es:raucharoma, es:dieses-produkt-kann-spuren-von-ei, es:milch, es:soja-und-sesamsamen-enthalten, es:kuhl-und-trocken-lagern, es:mindestens-haltbar-bis, es:siehe-datum-auf-der-verpackung, es:es, es:galletas-con-pimenton-100g-y-ingrediente, es:pimeriton, es:conservar-fresco-y-seco, es:consumir-preferentemente-antes-del, es:ver-la-fecha-indicada-en-el-envoltorio, es:voedingswaarde-per, es:naleur-nutritionnelle-par, es:nahrwerte-pro, es:informacion-nutricional-por, es:25-q, es:rvar, es:rm, es:ir, es:energie, es:energie, es:energie

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    es: es Elwels, Raucharoma, Dieses Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Sesamsamen enthalten, Kühl und trocken lagern, Mindestens haltbar bis (siehe Datum auf der Verpackung), ES (Galletas con pimentón 100g y Ingrediente), harina de trigo, aceite de girasol 22%, jarabe de glucosa, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de sodio, sal 1.5%), especias (pimeriton 0.8%, pimienta), potenciador del sabor (e621), cebolla, ajo, agente de tratamiento de la harina (metabisulfito sódicò), aromas, extracto de levadura, proteina vegetal hidrolizada, aroma de humo, Conservar fresco y seco, Consumir preferentemente antes del (ver la fecha indicada en el envoltorio), Voedingswaarde per, Naleur nutritionnelle par, Nährwerte pro, Información nutricional por, 25 q (%RVAR, RM, IR), Energie, Energie, Energie
    1. es Elwels -> es:es-elwels
    2. Raucharoma -> es:raucharoma
    3. Dieses Produkt kann Spuren von Ei -> es:dieses-produkt-kann-spuren-von-ei
    4. Milch -> es:milch
    5. Soja und Sesamsamen enthalten -> es:soja-und-sesamsamen-enthalten
    6. Kühl und trocken lagern -> es:kuhl-und-trocken-lagern
    7. Mindestens haltbar bis -> es:mindestens-haltbar-bis
      1. siehe Datum auf der Verpackung -> es:siehe-datum-auf-der-verpackung
    8. ES -> es:es
      1. Galletas con pimentón 100g y Ingrediente -> es:galletas-con-pimenton-100g-y-ingrediente
    9. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    10. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent: 22
    11. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. gasificantes -> en:raising-agent
      1. carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.5
    13. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. pimeriton -> es:pimeriton - percent: 0.8
      2. pimienta -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    16. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    17. agente de tratamiento de la harina -> en:flour-treatment-agent
      1. metabisulfito sódicò -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. proteina vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. aroma de humo -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    22. Conservar fresco y seco -> es:conservar-fresco-y-seco
    23. Consumir preferentemente antes del -> es:consumir-preferentemente-antes-del
      1. ver la fecha indicada en el envoltorio -> es:ver-la-fecha-indicada-en-el-envoltorio
    24. Voedingswaarde per -> es:voedingswaarde-per
    25. Naleur nutritionnelle par -> es:naleur-nutritionnelle-par
    26. Nährwerte pro -> es:nahrwerte-pro
    27. Información nutricional por -> es:informacion-nutricional-por
    28. 25 q -> es:25-q
      1. %RVAR -> es:rvar
      2. RM -> es:rm
      3. IR -> es:ir
    29. Energie -> es:energie
    30. Energie -> es:energie
    31. Energie -> es:energie

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2113, valeur arrondie : 2113)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 828, valeur arrondie : 828)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.07%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: en:biscuits-aperitifs
    Énergie 2 113 kj
    (505 kcal)     		+3 %
    Matières grasses 23 g -7 %
    Acides gras saturés 2,1 g -61 %
    Glucides 64 g +14 %
    Sucres 5,7 g +42 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,3 g -7 %
    Sel 2,07 g +12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par annelotte, autorotate-bot, halal-app-chakib, inf, kiliweb, ludo1, packbot, scanbot, tacite, teolemon, werth379, yuka.VFlGUkFxQTQ5dUJRZzlwbnpqVC8vczFjMXI2TVoyZWJMZlJLSVE9PQ, yuka.VjVrdEtQVXRtcUFLcHRvWDFFbjMrZTVrL1pPcWNHZWNDK3ROSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRLSofXuDH_OjPknFCx4syIK4TWbeBKx6jWbKs.

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