Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Carottes persillées - Cactus - 1 kg

edit Modifier la fiche

Carottes persillées - Cactus - 1 kg

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 5400501951347 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1 kg

Marques : Cactus

Labels, certifications, récompenses : 100% végétal

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients

    carottes (74,4%), hulle(s) végétale(s) (colza), olgnons, eau, Jus d'orange, sucre, persil (1,6%), Jus de citron, vinalgre de pomme, sel, MOUTARDE, amidon modiné de ma's, pulpes de citron, vinalgre, polvre, acidifiant(s) (E330), conservateur(s) (E211,E202), épices, arome(s) naturel(s) (orange), extralt naturel de citron
    Allergènes : Moutarde, en:Orange

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Hulle, S, Vegetale, S, Olgnons, Vinalgre-de-pomme, Amidon-modine-de-ma-s, Vinalgre, Polvre, S, S, S, Naturel, S, Extralt-naturel-de-citron

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Hulle, S, Vegetale, S, Olgnons, Vinalgre-de-pomme, Moutarde, Amidon-modine-de-ma-s, Vinalgre, Polvre, S, S, S, Naturel, S, Extralt-naturel-de-citron

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Hulle, S, Vegetale, S, Olgnons, Vinalgre-de-pomme, Moutarde, Amidon-modine-de-ma-s, Vinalgre, Polvre, S, S, S, Naturel, S, Extralt-naturel-de-citron

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : carottes 74.4%, hulle (s), végétale (s, colza), olgnons, eau, Jus d'orange, sucre, persil 1.6%, Jus de citron, vinalgre de pomme, sel, MOUTARDE, amidon modiné de ma's, pulpes de citron, vinalgre, polvre, acidifiant (s, e330), conservateur (s, e211, e202), épices, arome (s), naturel (s, orange), extralt naturel de citron
    1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 74.4 - percent: 74.4 - percent_max: 74.4
    2. hulle -> fr:hulle - percent_min: 1.6 - percent_max: 16
      1. s -> fr:s - percent_min: 1.6 - percent_max: 16
    3. végétale -> fr:vegetale - percent_min: 1.6 - percent_max: 16
      1. s -> fr:s - percent_min: 0.8 - percent_max: 16
      2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. olgnons -> fr:olgnons - percent_min: 1.6 - percent_max: 12
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.6 - percent_max: 7.46666666666667
    6. Jus d'orange -> en:orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 1.6 - percent_max: 5.2
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.6 - percent_max: 3.84
    8. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    9. Jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. vinalgre de pomme -> fr:vinalgre-de-pomme - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    12. MOUTARDE -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    13. amidon modiné de ma's -> fr:amidon-modine-de-ma-s - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    14. pulpes de citron -> en:lemon-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    15. vinalgre -> fr:vinalgre - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    16. polvre -> fr:polvre - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    17. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      1. s -> fr:s - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      2. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4225
    18. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      1. s -> fr:s - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      2. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4225
      3. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.281666666666667
    19. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    20. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      1. s -> fr:s - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
    21. naturel -> fr:naturel - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      1. s -> fr:s - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      2. orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4225
    22. extralt naturel de citron -> fr:extralt-naturel-de-citron - percent_min: 0 - percent_max: 0.845

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 452 kj
    (108 kcal)
    Matières grasses 8,241 g
    Acides gras saturés 0,487 g
    Glucides 7,423 g
    Sucres 6,264 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,963 g
    Sel 0,845 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 81,2 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par stivolonski.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche