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Paella royale - EVERYDAY - 1,5kg

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Paella royale - EVERYDAY - 1,5kg

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Code-barres: 5400141180411 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1,5kg

Conditionnement : Surgelé

Marques : EVERYDAY

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Paëllas

Magasins : Colruyt

Pays de vente : Belgique, France, Luxembourg

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    46 ingrédients

    46% riz jaune (riz cuit, curcuma), 12 % poulet [viande de poulet, sel, antioxydant (E331)], 7 % colin d'Alaska, 6 % pois, 5 % chorizo |viande de porc, graisse de porc, sel, protéines du lait, amidon, épices, arôme, arôme de fumée, stabilisant E451), antioxydant (E301), conservateur (E250), colorants (E160a, E160c)], 4 %oignons, 4 % poivrons rouges, 4 % crevettes, 4 % moules, 3% tomates, 2% calmar, huile de tournesol, sel, colorant (E100), lactose, dextrose, épices, arômes (contient du poisson et des crustacés), maltodextrine, extraits d'épices et de légumes (contient du céleri), acidifiant (E330).
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Poulet, Viande de poulet, Colin d'Alaska, Graisse de porc, Protéine de lait, Crevette, Moule, Calamar, Lactose

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Poulet, Viande de poulet, Colin d'Alaska, Graisse de porc, Crevette, Moule, Calamar

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    : riz jaune 46% (riz cuit, curcuma), poulet 12% (viande de poulet, sel, antioxydant (e331)), colin d'Alaska 7%, pois 6%, chorizo |viande de porc 5%, graisse de porc, sel, protéines du lait, amidon, épices, arôme, arôme de fumée, stabilisant (e451), antioxydant (e301), conservateur (e250), colorants (e160a, e160c), 4 %oignons, poivrons rouges 4%, crevettes 4%, moules 4%, tomates 3%, calmar 2%, huile de tournesol, sel, colorant (e100), lactose, dextrose, épices, arômes (), maltodextrine, extraits d'épices, de légumes, acidifiant (e330)
    1. riz jaune -> fr:riz-jaune - percent: 46
      1. riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 12
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      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent: 7
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    6. graisse de porc -> fr:graisse-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
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    9. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. stabilisant -> en:stabiliser
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    14. antioxydant -> en:antioxidant
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    15. conservateur -> en:preservative
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      2. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
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    18. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 4
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    20. moules -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent: 4
    21. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3
    22. calmar -> en:squid - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent: 2
    23. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. colorant -> en:colour
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    27. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    29. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    30. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. de légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. acidifiant -> en:acid
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 586, valeur arrondie : 586)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 476, valeur arrondie : 476)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.19%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Paëllas
    Énergie 586 kj
    (140 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 4,5 g -3 %
    Acides gras saturés 0,9 g -13 %
    Glucides 16,3 g -
    Sucres 1 g -13 %
    Fibres alimentaires 1 g -24 %
    Protéines 8 g +12 %
    Sel 1,19 g +34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par aleene, desan, kiliweb, quechoisir, raphael0202, teolemon, yuka.Um9VNUVZTUkrUHNEd3NkaTRqWDV3T0JYbXBieFJYUG1KL0JKSVE9PQ, yuka.XZNeGsOqFOhwEPbJ2psT9QGmC-a7Au0IB1ksog, yuka.YTVnNlBvOVFyK3NGaDhWdW9EaUk2STlmN3NHUVgzdUdGL29BSWc9PQ.

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