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Double chocolate - Cookies au chocolat au lait et fondant - Delhaize - 200 g
Double chocolate - Cookies au chocolat au lait et fondant - Delhaize - 200 g
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Code-barres: 5400113535423 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g
Marques : Delhaize
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Cookies, Cookies au chocolat, Cookies au chocolat au lait
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Agriculture durable, Huile de palme durable, Nutriscore, Nutriscore E, Pur beurre, Pur beurre de cacao, RSPO, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ, À l'huile de tournesol
Code de traçabilité : RSPO-1106290
Magasins : Delhaize
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
37 ingrédients
Chocolat au lait 25% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de soja), chocolat noir 25% (sucre, pâte de cacao, dextrose, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol), farine de blé, sucre, beurre, huile végétale non hydrogénée (huile de palme, huile de tournesol), farine d'avoine, poudre de cacao, caramel (sirop de glucose, sucre, huile de palme, lait entier en poudre, blanc d'oeuf en poudre, sirop de sucre caramélisé, arôme), poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sel, oeuf entier en poudre, arômeAllergènes : Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Beurre, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Œuf entier
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme, Arôme
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Chocolat au lait 25% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja)), chocolat noir 25% (sucre, pâte de cacao, dextrose, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), farine de blé, sucre, beurre, huile végétale non hydrogénée (huile de palme, huile de tournesol), farine d'avoine, poudre de cacao, caramel (sirop de glucose, sucre, huile de palme, lait entier en poudre, blanc d'oeuf en poudre, sirop de sucre caramélisé, arôme), poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, sel, oeuf entier, arôme- Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 25
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 25
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 25
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.9090909090909
- huile végétale non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.9318181818182
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.9318181818182
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.96590909090909
- farine d'avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.54545454545454
- poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.95454545454545
- caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.81818181818182
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.81818181818182
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.40909090909091
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.70454545454545
- blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
- sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.974025974025974
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.96590909090909
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.96590909090909
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3030303030303
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68999999761581
- oeuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68999999761581
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.68999999761581
- Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4000000953674, valeur arrondie : 6.4)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 27
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2092, valeur arrondie : 2092)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 38, valeur arrondie : 38)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 275.999999046324, valeur arrondie : 276)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (27 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (38%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.69%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Cookies au chocolat au lait Énergie 2 092 kj
(500 kcal)+2 % Matières grasses 27 g +8 % Acides gras saturés 15 g +10 % Glucides 56 g -4 % Sucres 38 g +13 % Fibres alimentaires 4,6 g +114 % Protéines 6,4 g +6 % Sel 0,69 g +15 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 65/100)
Catégorie : Cookie aux pépites de chocolat
Catégorie : Cookie aux pépites de chocolat
- Score environnemental PEF : 0.38 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.22 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 55/100)
Produit : Double chocolate - Cookies au chocolat au lait et fondant - Delhaize - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 65
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 55/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.2 km dans une voiture à essence
422 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cookie aux pépites de chocolat (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Fiche produit également modifiée par aleene, autorotate-bot, inf, itsjustruby, julie-yuka, kiliweb, moon-rabbit, quechoisir, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.No5tI4WSHNQGIPX32JAa2Aa6OdbMKs1BNicsow, yuka.U2JGZkdaWWltZUFRbE5vN29qLzQrTjE4LzQ2Z2JWR2xGL2d3SVE9PQ.