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Filet de limande - Carrefour

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Filet de limande - Carrefour

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Code-barres: 5400101025813 (EAN / EAN-13)

Marques : Carrefour

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Point Vert, Fabriqué en France, Pêche durable MSC

Code de traçabilité : FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    49 ingrédients

    O Gekookte ureide scharfilets uit het Noord. IngrdJêrften: ut rwd 72% (œnanda ava), wZ, plartzrfrp (zrnràkgn, Oùaad), tag*hern, zai, aardagàetrel, vrrhfwd rraiszetrreel, en arr;na, *se, E160a-E1fZ - E100, E461 - E412 - E415, rvrrhfwd targzetreel, rbrrddeÈr. E450 - E5Ti. tmaten weekdgen. Bereiftg: Zonder tœ/%ing vanvetstof.lndeovenbij ITC'. z 3 4 Bewaring: Te op rra +40C. te 72 u en te rra +40C. ustzrrerde ZrrB%, I CD Filets de [mande du Nord préparés Ingédzts : de du (Linama ava), eau, v?$hes (funesd, ooÈ), de sel, féa% de de Ère, de ras, et de Tire, swe, deftose, d%trjdrdé, 5 400101 025813

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E461 - Méthylcellulose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E461 - Méthylcellulose

    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : O-gekookte-ureide-scharfilets-uit-het-noord, Ingrdjerften, Ut-rwd, Oenanda-ava, Wz, Plartzrfrp, Zrnrakgn, Ouaad, Tag-hern, Zai, Aardagaetrel, Vrrhfwd-rraiszetrreel, En-arr, Na, Se, E1fz, Rvrrhfwd-targzetreel, Rbrrddeer, E5ti, Tmaten-weekdgen, Bereiftg, Zonder-toe, Ing-vanvetstof-lndeovenbij-itc, Z-3-4-bewaring, Te-op-rra-40c, Te-72-u-en-te-rra-40c, Ustzrrerde-zrrb, I-cd-filets-de, Mande-du-nord-prepares-ingedzts, De-du, Linama-ava, V-hes, Funesd, Ooe, Fea-de-de-ere, De-ras, Et-de-tire, Swe, Deftose, D-trjdrde, 5-400101-025813

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : O-gekookte-ureide-scharfilets-uit-het-noord, Ingrdjerften, Ut-rwd, Oenanda-ava, Wz, Plartzrfrp, Zrnrakgn, Ouaad, Tag-hern, Zai, Aardagaetrel, Vrrhfwd-rraiszetrreel, En-arr, Na, Se, E1fz, Rvrrhfwd-targzetreel, Rbrrddeer, E5ti, Tmaten-weekdgen, Bereiftg, Zonder-toe, Ing-vanvetstof-lndeovenbij-itc, Z-3-4-bewaring, Te-op-rra-40c, Te-72-u-en-te-rra-40c, Ustzrrerde-zrrb, I-cd-filets-de, Mande-du-nord-prepares-ingedzts, De-du, Linama-ava, V-hes, Funesd, Ooe, Fea-de-de-ere, De-ras, Et-de-tire, Swe, Deftose, D-trjdrde, 5-400101-025813

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    : O Gekookte ureide scharfilets uit het Noord, IngrdJêrften (ut rwd (œnanda ava)), wZ, plartzrfrp (zrnràkgn, Oùaad), tag*hern, zai, aardagàetrel, vrrhfwd rraiszetrreel, en arr, na, se, e160a, E1fZ, e100, e461, e412, e415, rvrrhfwd targzetreel, rbrrddeÈr, e450, E5Ti, tmaten weekdgen, Bereiftg (Zonder tœ, %ing vanvetstof.lndeovenbij ITC, z 3 4 Bewaring), Te op rra +40C, te 72 u en te rra +40C, ustzrrerde ZrrB%, I CD Filets de, mande du Nord préparés Ingédzts (de du (Linama ava)), eau, v?$hes (funesd, ooÈ), de sel, féa% de de Ère, de ras, et de Tire, swe, deftose, d%trjdrdé, 5 400101 025813
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    27. I CD Filets de -> fr:i-cd-filets-de - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. mande du Nord préparés Ingédzts -> fr:mande-du-nord-prepares-ingedzts - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. de du -> fr:de-du - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
        1. Linama ava -> fr:linama-ava - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. v?$hes -> fr:v-hes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. funesd -> fr:funesd - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      2. ooÈ -> fr:ooe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    31. de sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. féa% de de Ère -> fr:fea-de-de-ere - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. de ras -> fr:de-ras - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. et de Tire -> fr:et-de-tire - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. swe -> fr:swe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. deftose -> fr:deftose - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. d%trjdrdé -> fr:d-trjdrde - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. 5 400101 025813 -> fr:5-400101-025813 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 749 kj
    (179 kcal)
    Matières grasses 8,2 g
    Acides gras saturés 0,9 g
    Glucides 13 g
    Sucres 1,2 g
    Fibres alimentaires 1,2 g
    Protéines 12 g
    Sel 1,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.NpNgHfTWLuobH8j12q8bhhnhScW8JOBfHV8Mog, yuka.VLFsGvuzR8ccMPWCyKYuzgq2CuzjEcN5KGM0og.

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