Choc choc block - Broderick’s

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E440 - Pectines
  • Additif : E450 - Diphosphates
  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Gélifiant
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Sucre inverti

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : o 11.2%, émulsifiant (lecithine de SOJA e322 arome naturel vanie he de terre), farine de mais, agent gélifiant (pectine e440), beurre, SUCre en poudre, poudrea leer dium e450i, bicarbonate de sodium e500ii, sulfate de calcium e516)) marshmallow 13% (sUcre, Sirop de ne de boeuf, arômes naturels, colorant (extrait de betterave e162)), chocolat noir 9% (masse de cacao 45.9 lécithine de SOJA e322, arôme naturel vanille), de glaçage (sucre, amidon de mais), huile de coco, cara ose, beurre, sirop de sucre partiellement inverti, huile de palme, eau, sucre, emulsifiant acides gras ssissant (pectine e440), sel, huile de beurre, sirop de glucose, sirop de sucre raffine partielement inver de levage (pyrophosphate ace lucose), eau, amidon de maïs, gélati mce, beurre de cacao, émulsifiant (entré sucré), sirop de gluc sel, émulsitiant Ycerides e471, épai de S0JA 322, fruits a dans les 2 jours DE GLUTENFREIER HAUSGEMACHTE R BUTTERKEKS MIT BELGISCHER SCHOKOLADE& MARSHMALLOW Zutaten (MILCHschokolade 34%, rk kakaobutter), vollMILCHpulver, kakaomasse 11.2%, emulgator (SOJAlecithin e322), natürliches vanillearoma, keks 34%, glutentreie mehimisch (reismehl, kartoffelstärke, maismehl, verdickungsmittel (guarkernmehl e412)), butter (MILCH), puderzucker, backpulver (backtriebmittel natriumsäure-pyrophosphat e450i, natriumbikarbonat e500ii, caliciumsulfat e516), marshmallow 13%, zucker, glukosesirup, wasser, mastairke cacahuètes et sulfites

  1. o -> en:bone - vegan: no - vegetarian: no - percent: 11.2
  2. émulsifiant -> en:emulsifier
     1. lecithine de SOJA e322 arome naturel vanie he de terre -> fr:lecithine-de-soja-e322-arome-naturel-vanie-he-de-terre
  3. farine de mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
  4. agent gélifiant -> en:gelling-agent
     1. pectine e440 -> en:e440 - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  6. SUCre en poudre -> en:icing-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  7. poudrea leer dium e450i -> fr:poudrea-leer-dium-e450i
  8. bicarbonate de sodium e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. sulfate de calcium e516)) marshmallow -> en:e516-marshmallow - percent: 13
     1. sUcre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. Sirop de ne de boeuf -> fr:sirop-de-ne-de-boeuf
     3. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     4. colorant -> en:colour
        1. extrait de betterave e162 -> fr:extrait-de-betterave-e162
  10. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 9
      1. masse de cacao 45.9 lécithine de SOJA e322 -> fr:masse-de-cacao-45-9-lecithine-de-soja-e322
      2. arôme naturel vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. de glaçage -> en:glaze
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  12. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
  13. cara ose -> fr:cara-ose
  14. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  15. sirop de sucre partiellement inverti -> en:partially-inverted-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
  17. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  19. emulsifiant acides gras ssissant -> fr:emulsifiant-acides-gras-ssissant
      1. pectine e440 -> en:e440 - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  21. huile de beurre -> en:ghee - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
  22. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  23. sirop de sucre raffine partielement inver de levage -> fr:sirop-de-sucre-raffine-partielement-inver-de-levage
      1. pyrophosphate ace lucose -> fr:pyrophosphate-ace-lucose
  24. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  25. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  26. gélati mce -> fr:gelati-mce
  27. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
  28. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. entré sucré -> fr:entre-sucre
  29. sirop de gluc sel -> fr:sirop-de-gluc-sel
  30. émulsitiant Ycerides e471 -> fr:emulsitiant-ycerides-e471
  31. épai de S0JA 322 -> fr:epai-de-s0ja-322
  32. fruits a dans les 2 jours DE GLUTENFREIER HAUSGEMACHTE R BUTTERKEKS MIT BELGISCHER SCHOKOLADE& MARSHMALLOW Zutaten -> fr:fruits-a-dans-les-2-jours-de-glutenfreier-hausgemachte-r-butterkeks-mit-belgischer-schokolade-marshmallow-zutaten
      1. MILCHschokolade -> fr:milchschokolade - percent: 34
      2. rk kakaobutter -> fr:rk-kakaobutter
  33. vollMILCHpulver -> fr:vollmilchpulver
  34. kakaomasse -> fr:kakaomasse - percent: 11.2
  35. emulgator -> fr:emulgator
      1. SOJAlecithin e322 -> fr:sojalecithin-e322
  36. natürliches vanillearoma -> fr:naturliches-vanillearoma
  37. keks -> fr:keks - percent: 34
  38. glutentreie mehimisch -> fr:glutentreie-mehimisch
      1. reismehl -> fr:reismehl
      2. kartoffelstärke -> fr:kartoffelstarke
      3. maismehl -> fr:maismehl
      4. verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel
         1. guarkernmehl e412 -> fr:guarkernmehl-e412
  39. butter -> fr:butter
      1. MILCH -> fr:milch
  40. puderzucker -> fr:puderzucker
  41. backpulver -> fr:backpulver
      1. backtriebmittel natriumsäure-pyrophosphat e450i -> fr:backtriebmittel-natriumsaure-pyrophosphat-e450i
      2. natriumbikarbonat e500ii -> fr:natriumbikarbonat-e500ii
      3. caliciumsulfat e516 -> fr:caliciumsulfat-e516
  42. marshmallow -> fr:marshmallow - percent: 13
  43. zucker -> fr:zucker
  44. glukosesirup -> fr:glukosesirup
  45. wasser -> fr:wasser
  46. mastairke cacahuètes et sulfites -> fr:mastairke-cacahuetes-et-sulfites

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	1 900 kj (454 kcal)
  Matières grasses	10 g
  Acides gras saturés	5,5 g
  Glucides	32 g
  Sucres	18 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	2,8 g
  Sel	0,12 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.