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Authentic Halloumi (P.D.O.) - Dodoni - 650 g

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Authentic Halloumi (P.D.O.) - Dodoni - 650 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Dodoni SA.

Code-barres:
5292848000051(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Halloumi

Quantité : 650 g

Conditionnement : Sous-vide

Marques : Dodoni

Propriétaire de la marque : DODONI SA

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Alternatives à la viande, Fromages chypriotes, Fromages à griller, Halloumi

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Point Vert, AOP, en:Great Taste award
Point Vert AOP

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Made in Cyprus

Origine des ingrédients : Chypre

Producteur : DODONI CY

Lieux de fabrication ou de transformation : Limassol, Cyprus

Code de traçabilité : CY 0172 EK

Magasins : Carrefour, Ametller Origen

Pays de vente : Autriche, France, Espagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1319, valeur arrondie : 1319)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1200, valeur arrondie : 1200)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 18 (23 - 5)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Fromages chypriotes
    Énergie 1 319 kj
    (317 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 24 g -4 %
    Acides gras saturés 16 g -2 %
    Glucides 2 g +1 %
    Sucres 2 g +12 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 23 g +5 %
    Sel 3 g +13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    5 ingrédients

    Anglais : Blend of pasteurized Cow's, Sheep's and Goat's milk, salt, mint, rennet (non animal)
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:blend-of-pasteurized-cow-s, en:sheep-s-and-goat-s-milk

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:blend-of-pasteurized-cow-s, en:sheep-s-and-goat-s-milk

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Blend of pasteurized Cow's, Sheep's and Goat's milk, salt, mint, rennet
    1. Blend of pasteurized Cow's -> en:blend-of-pasteurized-cow-s - percent_min: 41 - percent_max: 100
    2. Sheep's and Goat's milk -> en:sheep-s-and-goat-s-milk - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    4. mint -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. rennet -> en:rennet - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Idée recette : https://es.dodoni.com/recetas/hamburguesa-de-queso-halloumi-vegetariano/

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par bentren.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, org-dodoni-sa, roboto-app, yuka.Mux5FvGNDu4AHPrry48T-WSEFsLlIv9mE2YSoQ.

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